Голландские голландские пекарни Van de Kamps - Википедия - Van de Kamps Holland Dutch Bakeries
| Частный | |
| Промышленность | выпечка |
| Судьба | Банкрот |
| Основан | 1915 |
| Основатель | Лоуренс Франк, Теодор Дж. Ван де Камп, Генриетта Ван де Камп, Марион Ван де Камп |
| Несуществующий | 1990 |
| Штаб-квартира | , |
Обслуживаемая площадь | запад США |
Голландские голландские пекарни Ван де Кампа был брендом хлеба и различных кондитерских изделий, замороженных рыбных закусок и готовых обедов, ранее принадлежавших Общая выпечка Создан одним из основателей знаковых Лос-Анджелесских Tam O'Shanter Inn и Лоури сеть ресторанов и опытная соляная империя обанкротилась в 1990 году.
История
Голландские голландские пекарни Ван де Кампа были основаны в 1915 году как магазин картофельных чипсов в Лос-Анджелесе Теодором Дж. Ван де Кампом, его сестрами Мариан и Генриеттой и мужем Генриетты Лоуренсом Л. Фрэнком. Милуоки, Висконсин. [1] Первый стенд находился всего в восьми футах от фасада на улице Саут-Спринг-стрит, 236, рядом с кафе Saddle Rock - в то время в самом сердце Лос-Анджелеса. Они расширили свой бизнес до выпечки и к середине 1950-х годов превратились в региональную сеть пекарен / ресторанов. На пике популярности компании 320 голландских пекарей Van de Kamp были разбросаны по западному побережью от Калифорнии до Вашингтона.[2] В 1930 году компания построила большую пекарню и административные офисы для поддержки своего роста в Glassell Park, Лос-Анджелес. В Здание пекарни Ван де Камп был разработан нью-йоркским архитектором Дж. Эдвин Хопкинс.[3] Фирменные синие ветряные мельницы компании изображены на вывесках их булочных и на вершине сети известных ресторанов, известных во всем регионе. Его слоган заключался в том, чтобы извлечь выгоду из ассоциации с голландской чистотой и свежестью: «Сделано чистым, сохранено чистым, продано чистым». После смерти Теодора ван де Кампа в 1956 году пекарня была продана семьей Ван де Камп и приобретена General Baking Co.[4] Компания была продана частным инвесторам в 1979 году, а в 1990 году была объявлена банкротом.[5][6] Сегодня от знаменитых ветряных мельниц остались лишь немногие. Бывшая голландская пекарня Van de Kamp Holland в Аркадии, штат Калифорния, была преобразована в ресторан Denny's в 1989 году и до сих пор имеет полностью отреставрированную ветряную мельницу.[7][8]
Бывший Окружной прокурор округа Лос-Анджелес (1975–81)[9] и Генеральный прокурор штата[10] (1983–91), Джон К. Ван де Камп (Д) - племянник соучредителей пекаря. Под руководством Лоуренса (Ларри) Фрэнка семьи Фрэнк и Ван де Камп также основали Рестораны Lawry's и Tam O'Shanter Inn.
На протяжении многих лет бренд Van de Kamp принадлежал компаниям Pillsbury, Pet, Inc., Van De Kamp's, Inc., а затем и Aurora Foods.
Бренд Van de Kamp теперь принадлежит Pinnacle Foods, Inc. Бренд Van de Kamp также используется Ральфс и дочерняя компания Еда на 4 меньше сети супермаркетов за свою линию выпечки под собственной торговой маркой.
Смотрите также
Изображений
Рекомендации
- ^ "Ветряные мельницы и выпечка: сладкий старинный семейный рецепт". Лос-Анджелес Таймс. 17 июля 2005 г.
- ^ Мирес, Хэдли (16 марта 2016 г.). "История голландских голландских пекарей Ван де Кампа". KCET.
- ^ http://www.nyc.gov/html/lpc/downloads/pdf/reports/wheatsworth.pdf
- ^ "Магазин Ван де Кампа куплен компанией General Baking Co". Лос-Анджелес Таймс. 31 августа 1956 г., стр. B1.
- ^ Адельсон, Андреа (1988-09-19). «ДЕЛОВЫЕ ЛЮДИ; Официальный представитель Калифорнии борется против слияния продуктовых сетей». Нью-Йорк Таймс.
- ^ Ривера Брукс, Нэнси (12 сентября 1990 г.). "Дело Ван де Кампа о банкротстве по главе 11". Лос-Анджелес Таймс. Получено 2010-05-29.
- ^ "Карты Гугл". Карты Гугл.
- ^ "Последняя в своем роде мельница вернулась к Аркадии Денни". 29 июня 2016 г.
- ^ «Офис окружного прокурора округа Лос-Анджелес». da.lacounty.gov. Архивировано из оригинал 20 февраля 2019 г.
- ^ "Джон Ван де Камп, 28-й генеральный прокурор". Штат Калифорния - Министерство юстиции - Генеральная прокуратура. 21 января 2011 г.