Рынки выходного дня в Гонконге - Weekend markets in Hong Kong

В Гонконге есть организаторы, которые предоставляют малым предприятиям площадки для продажи своей продукции.[1] Многие владельцы Instagram магазины используют площадки, чтобы превратить свой онлайн-бизнес в обычные розничные магазины.[2] Рынки выходного дня в Гонконге состоят из киосков, торгующих всем: от ювелирных изделий до косметических товаров, от одежды до обуви и от традиционных продуктов питания до органических овощей, которые будут упомянуты ниже.[3]

Происхождение и история

Идея рынков выходного дня в Гонконге пришла из Лондонские розничные рынки и стали популярными с 2000-х годов.[4] Правительство Гонконга внесло большой вклад в эту культуру розничной торговли. В 2013, Культурный центр Гонконга запустил «Творческий рынок в партнерстве» для творческих талантов, чтобы продемонстрировать свои работы.[5] Опытные гражданские организации, в том числе По Леунг Кук и Ассоциация молодых христианских женщин Гонконга попросили создать тематические творческие рынки и предоставить там помощников.[6] Короче говоря, рынки выходного дня предоставляют молодым людям платформу для раскрытия своих талантов, для расовых меньшинств - для продвижения своих культурных продуктов, а для умственно отсталых - для заработка на жизнь, что вместе делает нашу культуру более разнообразной.

Функции

Рынки выходного дня всегда были местом, где люди проводят время с друзьями и семьей. Продавцы специализируются на определенном типе товаров, ниже приведены некоторые примеры рынков выходного дня в Гонконге.

продаются органические овощи местного производства

Органические продукты - органические фермерские рынки

В Гонконге около семи фермерских рынков выходного дня, на которых продаются органические овощи местного производства.[7] включая фермерские рынки Тай По на улице Тай Ву и фермерский рынок Туен Мун на улице Касл-Пик.[8] Держатели стойл - крестьяне, приехавшие с Новых территорий.[9] Они сотрудничают с организатором - Федерацией кооперативных обществ по маркетингу овощей.[10] управлять своими рынками, которые каждые выходные привлекают более 3000 жителей.[7]

киоски, продающие хорошо продуманную одежду, изделия ручной работы и аксессуары

Ремесла и товары для дома - D2 Place Weekend Markets

D2 Place - это новый культурный и творческий центр в Западном Коулуне, где люди регулярно организуют рынки выходного дня с целью популяризации местной культуры и поощрения молодых людей к развитию собственного бизнеса с миссией «Маленькие магазины с большими идеями».[11]Здесь есть более 125 киосков, в которых продают хорошо продуманную одежду, изделия ручной работы, аксессуары, закуски, а также множество бесплатных семинаров, где покупатели учатся самостоятельно создавать натуральные средства для ухода за кожей. Более того, он приближает жителей к последним модным новостям, музыкальным представлениям и покупкам.[12]

Еда и галерея - Ночные рынки PMQ

Этот ночной рынок представляет собой скопление поваров, мастеров, музыкантов и художников.
продуктовые лавки в PMQ, продающие необыкновенную еду

Этот ночной рынок - это скопление поваров, мастеров, музыкантов и художников.[13] и будет размещаться в определенные выходные в течение года в бывшем здании полиции в Центральном районе (известном как Женитьба полиции, или сокращенно PMQ).[14]Ночной рынок состоит из киосков с хорошо оформленными изделиями местных художников, живых выступлений детей и местных певцов. Есть продуктовые прилавки, где продают необыкновенную еду, в том числе кексы, свадебное печенье и ремесленный хлеб, которые могут быть мгновенно приготовлены по запросу клиента.

Шансы

Общество выигрывает от рынков выходного дня по следующим трем аспектам.

Культурный аспект

Поскольку большинство рынков выходного дня в Гонконге продвигают уникальные изделия ручной работы и гаджеты, такие как чехлы для телефонов DIY, натуральное мыло DIY и традиционные товары,[15] Это способствует развитию местной творческой индустрии и сохранению культурного наследия, когда все больше людей ценят традиционные изделия ручной работы.[16] Израильские дизайнеры обменивались идеями с местными брендами по созданию украшений и бумажных игрушек на рынках выходного дня, что способствовало культурному обмену между Гонконгом и другими странами.[17]

Экономический аспект

Рынки выходного дня стимулируют рост валового внутреннего продукта, поощряя людей покупать там товары.[18] Кроме того, они становятся туристическими достопримечательностями и приносят пользу близлежащим магазинам для увеличения доходов от туризма в Гонконге. В Ночные рынки PMQ, магазины pop-up дизайна предоставляют иностранным дизайнерам платформу для обмена идеями и ведения бизнеса с местными брендами, что способствует развитию местной розничной торговли.[19]

Социальный аспект

На рынках выходного дня людей нанимают для работы тамошних киосков. Подростки, внештатные сотрудники и розничные торговцы могут продвигать свои инновационные и эксклюзивные продукты,[18] а также фермеры могут продавать свежие органические овощи. Благодаря этим двум преимуществам количество рабочих мест может быть увеличено, что помогает повысить уровень жизни жителей Гонконга.[16]

Вызовы

Повышение

Большинство товаров, продаваемых на рынках выходного дня, созданы молодыми людьми и не считаются известными брендами.[20] Продавцам нужно искать разные способы продвижения своих магазинов и товаров. Большинство продавцов полагаются на онлайн-продвижение и им необходимо часто обновлять страницы Instagram и Facebook, используя большое количество хэштеги, Ищу спонсируемые сообщения и продукт отзывы на YouTube чтобы привлечь внимание клиентов,[21] что довольно трудоемко.

Стабильность местоположения

Из-за ограниченного предложения земли в Гонконге количество доступных земель и кабин ограничено. Большинство из них сдается на срок от 1 до 3 месяцев,[1] что является коротким периодом времени. Продавцам необходимо постоянно искать новые сайты и менять места продажи, что может быть нелегко для покупателей найти и посетить. Следовательно, это может отпугнуть их от покупки.

Доступность

Что касается органических фермерских рынков, то для уменьшения расстояния транспортировки и скоропортящейся сельскохозяйственной продукции многие фермерские рынки выходного дня располагаются вокруг сельских районов, таких как Тай Ханг и Сай Кунг.[22] Однако эти отдаленные сельские районы относительно труднодоступны для путешественников или горожан из-за неудобного движения, что может снизить популярность и прибыль от рынков выходного дня.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "露天 市集" (PDF). Legco.gov.hk. Получено 2015-11-12.
  2. ^ «Факторы, влияющие на намерение клиентов выполнить поиск в Интернете и совершить покупку в социальных сетях: пример интернет-магазина в Instagram | Putri | iBuss Management». Studentjournal.petra.ac.id. Получено 2015-11-12.
  3. ^ "Time Out Гонконг | Лучшие ремесленные рынки Гонконга". Timeout.com.hk. 2014-07-15. Получено 2015-11-12.
  4. ^ "Культурный центр Гонконга - творческий рынок в партнерстве @ HKCC". Lcsd.gov.hk. Получено 2015-11-12.
  5. ^ «Категории - Здоровье и сообщество - Piazza демонстрирует местное искусство». news.gov.hk. Получено 2015-11-12.
  6. ^ "民 政 事 務 局 - 局 長 隨 筆 - 文 化 中 心 廣 場 新 市 集". Hab.gov.hk. 2013-10-13. Получено 2015-11-12.
  7. ^ а б "Рынки органических фермеров в Гонконге у пирса Стар-Ферри, залива Дискавери и Коулуна | Маленькие шаги". Littlestepsasia.com. 2015-01-28. Получено 2015-11-12.
  8. ^ «農 墟 Фермерский рынок - 菜 聯 社 有機 種植 社群 辦公室 Офис CGG». Hongkongfarmersmarket.org. 2015-09-19. Получено 2015-11-12.
  9. ^ «Повседневная природа: озеленение на крыше, органическая ферма». Everydaynature-tang.blogspot.hk. 2012-12-26. Получено 2015-11-12.
  10. ^ "新界 蔬菜 產銷 合作社 有限 責任 聯合 總 社". Fedvmcs.org. Получено 2015-11-12.
  11. ^ "D2 Place－ Weekend Markets .. 週末 市集". D2place.com. Получено 2015-11-12.
  12. ^ "到 荔枝角 D2 Place 逛 本地 設計 市集 吧！ - 香港 經濟 日報 - TOPick - 文章 - 休閒 - D150807". Topick.hket.com. Получено 2015-11-12.
  13. ^ «Ночной рынок в PMQ Central: Октоберфест | PMQ 元 創 方». Pmq.org.hk. Получено 2015-11-12.
  14. ^ "Возьмите его на улицу | Совет по туризму Гонконга". Discoverhongkong.com. Получено 2015-11-12.
  15. ^ "潮 蒲 饒 館 手 作 市集 古蹟 中 體驗 文化" (PDF). Hk.ulifestyle.com.hk. Получено 2015-11-12.
  16. ^ а б "作 市集「 創藝 墟 」展示 年輕人 作子 - 星島日報 網頁". Std.stheadline.com. 2013-10-04. Получено 2015-11-12.
  17. ^ "Магазин израильского дизайна Pop Up в Гонконге | PMQ 元 創 方". Pmq.org.hk. Получено 2015-11-12.
  18. ^ а б "麥田 捕手 x 假日 市集". CRECRA. Получено 2015-11-12.
  19. ^ "Магазин израильского дизайна Pop Up в Гонконге | PMQ 元 創 方". Pmq.org.hk. Получено 2015-11-12.
  20. ^ «Рынки». Theteenagemarket.co.uk. Получено 2015-11-12.
  21. ^ «10 способов увеличить продажи в розничных магазинах с помощью Instagram». Плюс к вашему бизнесу. 2015-06-05. Получено 2015-11-12.
  22. ^ "Дома". Рынки Sai Kung. Получено 2015-11-12.