Актинидия деликатесная - Википедия - Actinidia deliciosa
Актинидия деликатесная | |
---|---|
Киви | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Clade: | Трахеофиты |
Clade: | Покрытосеменные |
Clade: | Eudicots |
Clade: | Астериды |
Заказ: | Ericales |
Семья: | Актинидиевые |
Род: | Актинидия |
Разновидность: | A. deliciosa |
Биномиальное имя | |
Актинидия деликатесная | |
Синонимы | |
Актинидия китайская вар Deliciosa (А.Чев.) А.Чев. |
Актинидия деликатесная, то пушистый киви, плодоносящая виноградная лоза, произрастающая на юге Китай, плод которого был объявлен национальным плодом этой страны. Другие виды Актинидия также встречаются в Китае и простираются от востока до Япония и на север в южные районы Дальний Восток России. Этот вид естественным образом растет на высотах от 600 до 2000 м.
Описание и экология
Актинидия деликатесная Это сильнорослый, древесный, вьющийся кустарник или вьющийся кустарник высотой до 9 м.[1]
В черная лировая моль (Джактатана «Цнефазия») является одним из немногих коммерчески значимых вредители этого растения.
Листья
Листья очередные, на длинных черешках, листопадные, от овальных до почти круглых, сердцевидные у основания, 7,5–12,5 см длиной. Молодые листья покрыты рыжими волосками; зрелые листья темно-зеленые и голые на верхней поверхности и пушисто-белые с выступающими светлыми жилками внизу.[1]
Цветы
Цветки душистые, раздельнополые или однополые, поодиночке или по три в пазухах листьев, пяти- или шестилепестковые, сначала белые, затем переходящие в желто-коричневый, шириной 2,5–5 см, у обоих полов центральные пучки много тычинок, хотя у женских цветков жизнеспособная пыльца отсутствует.[1] Цветам также не хватает нектара. Мужские и женские цветки появляются на разных растениях (двудомные), и оба пола должны быть сажены в непосредственной близости для завязывания плодов. Пчелы обычно используются в коммерческих садах, хотя иногда применяется более трудоемкое ручное опыление. Мужские цветки собирают и обрабатывают для извлечения их пыльцы. Затем его снова распыляют на женские цветки.
Фрукты
Плоды продолговатой формы до 6,25 см в длину. Красновато-коричневая кожура плодов густо покрыта короткими жесткими коричневыми волосками. Мякоть твердая до полного созревания; он блестящий, сочный и сладкий. Цвет мякоти ярко-зеленый, а иногда и желтый, коричневатый или кремовый, за исключением белого сочного центра, от которого исходит множество тонких бледных линий. Вкус от слабокислого до довольно кислого; вкус должен быть похож на крыжовник или же клубника.[1]
Сорта и сорта
Два ботанических разновидности находятся:
- Актинидия деликатесная var. хлорокарпа
- Актинидия деликатесная var. Deliciosa
Чжун Хуа (Китайский крыжовник ), цзин ли (северная груша крыжовник), Руан Дзао (мягкий финиковый крыжовник ), и Мао Хуа (может быть короткошерстным или распущенным) - четыре основных сорта этого вида в Китае. 'Abbott', 'Allison', 'Bruno', 'Hayward', Monty ('Montgomery') и 'Greensill' являются наиболее значимыми сортами в Новая Зеландия.
История
В 1847 г. экземпляры растения были собраны агентом по Королевское садоводческое общество, Лондон.[1] Культивирование распространилось из Китая в начале 20 века, когда семена были завезены в Новая Зеландия Изабель Фрейзер, директор женского колледжа Вангануи, посещавшая миссионерские школы в Китае. Семена были посажены в 1906 году садоводом Вангануи Александром Эллисоном, а первые плоды лозы дали в 1910 году.
Люди, которые попробовали этот фрукт, подумали, что он имеет вкус крыжовника, поэтому стали называть его китайским крыжовником, но принадлежали к этому роду Актинидия, это не связано с крыжовник семья, Grossulariaceae Знакомый сорт. Актинидия деликатесная «Hayward» был выведен Хейвордом Райтом в Эйвондейле, Новая Зеландия, около 1924 года. Это самый широко выращиваемый сорт в мире. Китайский крыжовник первоначально выращивали в домашних садах, но коммерческие посадки начались в 1940-х годах. В 1959 году компания Turners and Growers назвала его киви, в честь национальной птицы Новой Зеландии. киви - коричневые и пушистые.
По состоянию на 2006 г.[Обновить]Италия была ведущим производителем киви в мире, за ней следовали Новая Зеландия, Чили, Франция, Греция, Япония и США. В Китае его выращивают в основном в горных районах выше по течению реки Янцзы. Его также выращивают в других районах Китая, в том числе Сычуань.
В 2016 году мировое производство киви составило 4,3 миллиона тонн, во главе с Китаем, на долю которого приходится 56% мирового производства. Италия и Новая Зеландия были другими основные производители.
В 2010 и 2011 годах виноградные лозы киви во всем мире, в Италии, Франции и Новой Зеландии, подверглись разрушительным атакам бактериального заболевания, вызванного Pseudomonas syringae pv. актинидии, с некоторыми атаками Новой Зеландии вирулентным штаммом PSA-V. Заболевание впервые было обнаружено в Японии в 1980-х годах, а затем в Северной Италии (1992) и Южной Корее.[2][3][4][5]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d е Университет Пердью: Киви (Актинидия деликатесная)
- ^ "Киви болезнь винограда от MAF Biosecurity New Zealand ". Архивировано из оригинал на 2017-03-12. Получено 2011-09-04.
- ^ Уотсон, Питер (25 января 2011 г.). «Более опасный штамм ПСА - новая проблема для производителей киви». Пост Доминиона. Получено 2011-09-04.
- ^ Фокс, Андреа (25 мая 2011 г.). «Возобновились опасения, поскольку PSA опустошает европейские сады». Пост Доминиона. Получено 2011-09-04.
- ^ Хембри, Оуэн (25 августа 2011 г.). «Рельеф для киви». The New Zealand Herald. Получено 2011-09-04.