Аллил фенилацетат - Allyl phenylacetate
Идентификаторы | |
---|---|
3D модель (JSmol ) | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.015.711 |
Номер ЕС |
|
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
C11ЧАС12О2 | |
Молярная масса | 176.21 |
Опасности | |
Пиктограммы GHS | |
Сигнальное слово GHS | Опасность |
H302, H311, H315, H317, H319 | |
P261, P264, P270, P272, P280, P301 + 312, P302 + 352, P305 + 351 + 338, P312, P321, P322, P330, P332 + 313, P333 + 313, P337 + 313, P361, P362, P363, P405, P501 | |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
Ссылки на инфобоксы | |
Аллил фенилацетат является сложный эфир с фруктовым запахом меда,[1] используется в парфюмерной и ароматизирующей промышленности. Это сложный эфир, образующийся в результате этерификации аллиловый спирт и фенилуксусная кислота. О его нахождении в природе не сообщалось.[2]
Аллилфенилацетат - один из немногих известных лигандов для человека. обонятельный рецептор OR51L1.
Рекомендации
- ^ «Аллилфенилацетат». Компания Good Scents.
- ^ Джордж А. Бердок (2010), «Аллилфенилацетат», Справочник ароматических ингредиентов Фенароли (6-е изд.), Тейлор и Фрэнсис, стр. 65