| Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) | Тема этой статьи может не соответствовать Википедии общее руководство по известности. Пожалуйста, помогите установить известность, указав надежные вторичные источники которые независимый темы и обеспечить ее подробное освещение, помимо банального упоминания. Если известность не может быть установлена, статья, вероятно, будет слился, перенаправлен, или же удалено.
Найдите источники: "Американский Йоркшир" – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Март 2016 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
(Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
В Американский Йоркшир, порода домашняя свинья, это американская версия Английский Йоркшир. У американского йоркшира меньше и более гибкие уши по сравнению с большими стоячими ушами английского йоркшира. Американские йоркширы - самая известная порода свиней, выращиваемая для производства мяса в Соединенные Штаты.
Порода была выведена в Йоркшир, Англия около 1761 года. В 1830 году первые йоркширы были импортированы в Соединенные Штаты специально для Огайо, но из-за медленных темпов роста они не стали популярными до конца 1940-х годов. В то время многие крупные свиньи завозились из Канада и Англия за их прочность и удобство туши. Затем порода быстро улучшилась благодаря отбор.
Сегодня американская йоркширская свинья встречается почти в каждом американском штате, с наибольшей популяцией в Иллинойс, Индиана, Айова, Небраска, и Огайо. Современный Йоркшир мускулист, в нем много постного мяса. Данные американского Йоркшира, включая данные о росте, продуктивности свиноматок и формировании шпика, обрабатывались с большим усердием, что представляет собой крупнейший в мире источник задокументированных рекордов по продуктивности скота. Американский йоркшир может вырасти до 6,5 футов в длину, но редко больше.
Рекомендации
