Оценка аминокислот - Amino acid score
Оценка аминокислот, в комбинации с усвояемость белка, метод, используемый для определения того, белок полный. PDCAAS и DIAAS два основных стандарта белка, которые определяют полноту белков благодаря их уникальному составу незаменимые аминокислоты.[1]
Примечания
![[значок]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1c/Wiki_letter_w_cropped.svg/20px-Wiki_letter_w_cropped.svg.png){kind=small} | Этот раздел пуст. Вы можете помочь добавляя к этому. (Сентябрь 2018 г.) |
Рекомендации
- ^ Отчет консультации экспертов ФАО (2013 г.). Оценка качества диетического белка в питании человека. ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций). ISBN 9789251074176.
 | Этот белок -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот стандарты - или же измерение -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |