Аскер Йюкендруп - Asker Jeukendrup

Аскер Йюкендруп
Родившийся1969
Рурмонд, Нидерланды
Национальностьнидерландский язык
ГражданствоНидерланды
Альма-матерМаастрихтский университет
НаградыКафедра Danone по питанию в Свободный университет Брюсселя (2005)[1]
Научная карьера
ПоляСпортивный диетолог, Физиолог упражнений

Аскер Йюкендруп специалист по спортивному питанию и Железный человек триатлонист.

Академическая карьера

После получения степени магистра наук о движении человека в Маастрихтский университет в Нидерландах он защитил докторскую диссертацию в 1997 году в том же университете, изучая аспекты углеводного и жирового обмена во время физических упражнений.[2] После докторантуры в Техасский университет в Остине Jeukendrup стал самым молодым профессором в Бирмингемский университет в возрасте 35 лет.[3] Он был профессором метаболизма физических упражнений в Университете Бирмингема более 12 лет. Он также работал директором Лаборатории производительности человека в том же университете.[4] Jeukendrup является автором нескольких книг по спортивному питанию и более 200 рецензируемых журнальных статей о физических упражнениях и спортивном питании.[5]

Его исследовательские интересы включают метаболические реакции на упражнения, регулирование углеводного и жирового обмена, спортивное питание, желудочно-кишечные жалобы во время упражнений, тренировки и перетренированность. Он является членом Американского колледжа спортивной медицины, членом Нью-Йоркской академии наук, Общества питания, Физиологического общества, Биохимического общества, Американской диабетической ассоциации и Европейского колледжа спортивных наук.[4]

Постакадемическая карьера

В июне 2011 года Джеукендруп был назначен старшим глобальным директором Институт спортивной науки Gatorade (GSSI) в PepsiCo.[5] Помимо руководства GSSI, он оставался адъюнкт-профессором Бирмингемского университета.[6] В 2014 году Аскер основал собственную консалтинговую компанию mysportscience ltd и теперь консультирует в основном команды и организации. В настоящее время Аскер является руководителем отдела питания Голландского олимпийского комитета (Performance Manager Nutrition TeamNL), велоспорта JumboVisma Pro, PSV Eindhoven, Red Bull Salzburg и Red Bull Athlete Performance Center. Через блоги на Mysportscience.com он пытается развенчать мифы о спортивном питании и предоставлять основанную на фактах и ​​сбалансированную информацию о питании. Jeukendrup также является соучредителем CORE Nutrition Planning, основанного на фактических данных веб-планировщика питания, который предоставляет подробные планы питания для гонок и тренировок.

Основные моменты спортивных соревнований

Профессор Джеукендрап участвовал в 21 гонках Ironman, в том числе в 6 Ironman Гавайи триатлон.[5] Он выиграл Марафон Golden Gate Headlands в 2006 г. (3:22:48)[7] участвовал в чемпионатах Европы и мира по дуатлону.[8]

Известная библиография

  • Учебник по спортивному питанию (3-е издание) 2018 г.
  • Учебник по спортивному питанию (2-е издание) (2009 г.)[9]
  • Высокопроизводительный велоспорт (2002)[10]

Известные клиенты

Рекомендации

  1. ^ «Проф. Аскер Джукендруп - Школа спорта и физических упражнений Университета Бирмингема». Birmingham.ac.uk. Получено 2011-07-29.
  2. ^ "Профиль Asker Jeukendrup". Askerjeukendrup.com. 2004-01-01. Архивировано из оригинал на 2011-08-27. Получено 2011-07-29.
  3. ^ «Сосредоточьтесь на тренировках и найдите возможности для совершенствования | TrainingPeaks». Home.trainingpeaks.com. Архивировано из оригинал на 2011-08-15. Получено 2011-07-29.
  4. ^ а б "JEUKENDRUP Asker E.: World Who's Who". Worldwhoswho.com. Получено 2011-07-29.
  5. ^ а б c «Спортсмен Ironman назван глобальным директором Института спортивных исследований Gatorade» (Пресс-релиз). Triathlon.competitor.com. 2011-06-14. Архивировано из оригинал на 2011-08-19. Получено 2011-07-29.
  6. ^ Доктор Аскер Джеукендруп. «ГССИ». Gssiweb.com. Архивировано из оригинал 22 июня 2011 г.. Получено 2011-07-29.
  7. ^ "Результаты поиска по бегу в районе Сакраменто - Цинсли". Получено 2011-07-29.
  8. ^ "исследователи". Nutrifit.co.uk. Получено 2011-07-29.[постоянная мертвая ссылка ]
  9. ^ Аскер Джукендруп, Майкл Глисон. Электронная книга по спортивному питанию - 2-е издание. Кинетика человека. стр. 1–. ISBN  978-0-7360-8715-5. Получено 28 июля 2011.
  10. ^ Аскер Э. Джукендруп (2002). Высокопроизводительный велоспорт. Кинетика человека. стр. 1–. ISBN  978-0-7360-4021-1. Получено 28 июля 2011.
  11. ^ "Профиль Asker Jeukendrup". Askerjeukendrup.com. 2004-01-01. Архивировано из оригинал на 2011-09-14. Получено 2011-09-09.
  12. ^ Дон Макларен; Британская ассоциация спорта и медицины (2007 г.). Питание и спорт. Elsevier Health Sciences. С. 8–. ISBN  978-0-443-10341-4. Получено 30 июля 2011.

внешняя ссылка