Бахука - Википедия - Bahooka

Рыба Руфус в баре Bahooka Tiki

Бахука был Тики бар и ресторан в Розмид, Калифорния.[1] Бахука была известна своими многочисленными аквариумами.[2] в одном из них находился знаменитый и часто фотографируемый паку рыба по имени Руфус.[3][4][5] Бар был известен тем, что предлагал более 60 различных видов Тики напитки,[6] включая их Веселый Роджер Боул[7] и пылающие напитки такой как Пылающая миска с медом и их одноименные Бахука Чаша.[2][8] В ресторане Bahooka подают полинезийские блюда, такие как терияки куриная грудка и их фирменные "экзотические ребрышки".[7][9][2]

История

Компания Bahooka была основана в 1967 году в Западной Ковине, Калифорния.[10] и расширился до второго места на бульваре Роземид, 4501 [7] в 1976 году после потери аренды.[11] Это позволило предприятию Rosemead расширить свою обеденную зону, добавив новую комнату, а также больше нестандартных деревянных / стекловолоконных аквариумов, которые тогда превышали более 100 аквариумов, многие из которых вместили более 100 галлонов.[12] Кружка тики производители Тики Ферма создали кружку к 40-летию бара.[13] Rosemead Bahooka закрылся в марте 2013 года.[14]

В популярной культуре

Руфус, который был известен тем, что ел морковь[15][11] и за то, что появился с Джонни Депп в Страх и ненависть в Лас-Вегасе.[14] Руфус, который в свое время планировалось перевести в другой ресторан в Глендейле, останется на нынешнем месте в новом ресторане.[16]

Очень известный подкаст The After Disaster записал там 102-ю серию в 2011 году.

Рекомендации

  1. ^ "Тики-рай". ocregister.com. Получено 13 февраля 2019.
  2. ^ а б c Никки Баталис (25 июня 2008 г.). «Маленький кусочек тики-рая». Регистр округа Ориндж.
  3. ^ "Тики райский бахук, чтобы переродиться". lamag.com. Получено 12 февраля 2019.
  4. ^ «Тики Фиш уходит». latimes.com. Получено 12 февраля 2019.
  5. ^ "Bahooka Is Bust". archpaper.com. Получено 13 февраля 2019.
  6. ^ Питер Диллс (10 июня 2010 г.). "Всемирно известные пылающие чаши у Бахука". Пасадена Индепендент. п. 9.
  7. ^ а б c Джонатан Голд (1 декабря 2000 г.). Counter Intelligence: где поесть в настоящем Лос-Анджелесе. Пресса Св. Мартина. С. 17–8. ISBN  978-0-312-27634-8.
  8. ^ "Пылающая медовая чаша". pinterest.com. Получено 13 февраля 2019.
  9. ^ «ребра бахука и грог». crisiki.com. Получено 12 февраля 2019.
  10. ^ Фрэнк К. Жирардо (15 февраля 2013 г.). «Ориентир Роузмид Бахука, чтобы закрыть». Пасадена Стар-Новости.
  11. ^ а б Синди Арора (5 апреля 2003 г.). «Бахука разливает в бутылки свою популярную заправку». San Gabriel Valley Tribune.
  12. ^ "Карл Штромейер; Биография Аквариума".
  13. ^ "Кружка к 40-летию Бахука". ooga-mooga.com. Получено 13 февраля 2019.
  14. ^ а б Фрэнк Шион (17 февраля 2014 г.). «У сказки Руфуса есть крючок; давно закрытый ресторан Rosemead должен решить, что делать со своей культовой 37-летней рыбой паку». Лос-Анджелес Таймс (Домашний ред.). п. А1.
  15. ^ "Руфус ест морковь в Бахука". youtube.com. Получено 13 февраля 2019.
  16. ^ Рабе, Джон. «Новые владельцы видят свет; Паку, поедающий морковку, остановится в бывшей Бахуке». 18 февраля 2014 г.. KPCC. Получено 24 февраля, 2014.

Координаты: 34 ° 05′15 ″ с.ш. 118 ° 04′25 ″ з.д. / 34,0874 ° с. Ш. 118,0736 ° з. / 34.0874; -118.0736