Blatterle - Blatterle
Blatterle белый Итальянское вино сорт винограда от Альто-Адидже северо-востока Италии. Виноград, который исторически выращивали вокруг коммуны Больцано в Южный Тироль и Eisacktal долина, получила свое название от термина в местном Тирольский диалект для "листочков". Хотя широко не используется в коммерческих целях производство вина, этот виноград иногда смешивают с другими местными тирольскими сортами, такими как Fraueler, и Мюллер-Тургау.[1]
История
Blatterle имеет долгую историю выращивания на северо-востоке Италии, особенно вдоль Eisack реки и вокруг коммуны Больцано. Исторически виноград также был известен под синонимом Блюдо его название происходит от местного тирольского слова, означающего «маленькие листья». За последние несколько столетий посадки Блаттерле резко сократились, и к началу 21 века сорт был на грани выживания. вымирание и лишь несколько производителей все еще выращивают этот сорт.[1]
Виноградарство
Блаттерл - это раннее созревание сорт винограда, хорошо адаптированный к континентальный климат и коротко сезон созревания Альто-Адидже. Название винограда, означающее «маленькие листочки», относится к морфологический признак мелких листьев виноградной лозы, которые можно наблюдать в навес.[1]
Винные регионы
Сегодня Blatterle выращивают почти исключительно в регионе Альто-Адидже, где раньше из него делали как сортовой вино да тавола вино и как компонент для купажа с другими местными сортами, такими как Fraueler, и Мюллер-Тургау.[1]
Синонимы
На протяжении многих лет Блаттерл был известен под множеством синонимов, включая Бьянкетто де Верцуоло, Блатерле, Блаттерл и Платтерле.[2]
Рекомендации
- ^ а б c d Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйламоз Винные сорта винограда - полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус. стр.112 Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Blatterle В архиве 2014-04-27 на Wayback Machine Доступ: 24 апреля 2014 г.