Бярозавик - Byarozavik

Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники: «Бярозавик»  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Декабрь 2011 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Было предложено, чтобы эта статья была слился в Березовый сок. (Обсуждать) Предлагается с июля 2020 года.

Бярозавик (Белорусский: бярозавік) это Белорусский традиционный напиток из березовый сок. Производители собирают сок из береза деревья 1 раз в год, с марта по апрель. Повреждение деревьев в результате сбора сока для приготовления этого напитка привело к системе лицензирования сбора сока, введенной в 2008 году.^[1]

Березовая вода используется в лечебных целях, наружно и внутрь.^{[нужна цитата ][сомнительный – обсуждать]}Сок содержит множество компонентов, в том числе: сахар, фруктовые кислоты, калий, кальций, фосфор, магний, марганец, цинк, натрий и железо. Уникальные элементы включают сапонин, питательное вещество, которое может помочь блокировать всасывание холестерина.

Березовая вода - традиционный напиток в Беларуси, Украине, России, Литве, Латвии, Эстонии, Финляндии и других частях Северной Европы, а также в некоторых частях Северного Китая.^{[нужна цитата ]}

Целые исследовательские институты были посвящены исследованию преимуществ этого дерева в бывшем Советский союз. Промышленность березового водоснабжения рухнула вместе с распадом СССР, и крупномасштабное производство возобновилось только недавно.^{[нужна цитата ]}

Рекомендации