Cains Brewery - Cains Brewery

Координаты: 53 ° 23′37 ″ с.ш. 2 ° 58′41 ″ з.д. / 53,39361 ° с.ш.2,97806 ° з.д. / 53.39361; -2.97806

Пивоварня Роберта Кейнса
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан(1858 (1858))
ОсновательРоберт Кейн
Несуществующийиюнь 2013 (2013-06)
Штаб-квартира
Ливерпуль
,
Англия
ТоварыПиво
Объем производства
500,000 Британские бочки
ВладелецСударгара и Аджмаил Душандж
Интернет сайтwww.cains.co.Великобритания

Каины бывший пивоварня в Ливерпуль, Англия, основанная в 1858 г. Роберт Кейн. Компания объединилась с Питер Уокер и сын в 1921 г. Уокер Каинс. У Peter Walker & Son была большая пивоварня в Уоррингтоне, поэтому она продала пивоварню в Ливерпуле Higsons в 1923 г. Боддингтонс из Манчестера вступила во владение в 1985 году. В 1990 году Whitbread приобрела пивоваренный завод Boddington и закрыла тогдашний Пивоварня Higsons в 1990 году. Его вновь открыла компания GB Breweries, которая стала частью Bryggerigruppen в 1991 году, а в 2002 году был продан Гарденер-Шоу за 3,4 миллиона фунтов стерлингов.[1]

Пивоварня закрылась в июне 2013 года с долгами на сумму более 8 миллионов фунтов стерлингов.[2]

История

Cains Brewery ранним вечером

Пивоварня Cains была основана ирландцем. Роберт Кейн в 1858 году, когда он купил пивоварню. Каин начал свою пивоваренную карьеру в возрасте 24 лет, когда купил паб и заварил собственное эль.

За 25 лет после основания своей пивоварни Каин открыл 200 пабов, в том числе Столовая филармонии, Vines и Central Commercial Hotel, которые в настоящее время перечисленные как архитектурные достоинства. В его личном особняке на каждой оконной арке была начертана его монограмма. В 1887 году началось строительство второй пивоварни.

В 1921 году, через 14 лет после смерти Каина, пивоварня Cains объединилась с Ходоки Уоррингтона, став Уокером Каинсом. Затем в 1923 году оригинальная пивоварня на Стэнхоуп-стрит была продана Higsons, который продолжал варить эли Каина.

В 1985 году Higsons был куплен Боддингтонс из Манчестера. Пятью годами позже Boddingtons решил сконцентрироваться на владении пабами и продал все свои пивоварни. Whitbread, после чего сайт на Стэнхоуп-стрит был закрыт.

Возрождение Каинов

Завод в Стэнхоупе с его современными линиями по производству консервов был вложен во владение Боддингтонсом и оказался привлекательным активом. Его приобрели предыдущие владельцы Gee Bee Soft Drinks, которые продали этот бизнес компании Princes. Новые владельцы восстановили бизнес под брендом Robert Cain, но большая часть их продукции была сосредоточена на продукции для супермаркетов.

Рассматривая Cains как путь к рынку Великобритании, Faxe Bryggeri A / S (ныне Royal Unibrew) приобрела компанию и инвестировала в ее эль и местные пабы. В отличие от своего более крупного конкурента Carlsberg, Faxe не удалось выйти на рынок Великобритании и выставить Cains на продажу в 2002 году.

Эпоха Душанджа

Cains была приобретена в 2002 году братьями Душандж, что сделало их первыми азиатскими владельцами британской пивоварни. В то время, когда его оборот составлял 30 миллионов фунтов стерлингов, потребовалось чуть более десяти лет, чтобы уйти в управление с долгами, что указывает на убыток в 38 миллионов фунтов стерлингов, то есть на 3,5 миллиона фунтов стерлингов в год.

В июне 2007 г. обратное поглощение компании Honeycombe Leisure plc, зарегистрированной на AIM, было согласовано с советом директоров компании, что дало Cains доступ к 109 точкам продаж Honeycombe и листинг на фондовой бирже. Компания была переименована в Cains Beer Company PLC и, как и Cains Brewery, перестала функционировать и в течение года накопила непреодолимые долги.

7 августа 2008 года компания была размещена в администрация из-за неуплаченных налогов и других долгов на сумму 38 миллионов фунтов стерлингов, несмотря на годовой оборот в 65,5 миллионов фунтов стерлингов. Переговоры с банком не привели к выводу, который позволил бы избежать администрирования. Пивоварня и восемь оригинальных пабов были выкуплены братьями Душань за 103 750 фунтов стерлингов. Поскольку семья Душанджи держит безусловное право собственности на сайт пивоварни и контролирует условия любых арендовать для работы пивоварни другого покупателя найти не удалось.

В апреле 2013 года Cains объявил о прекращении контрактного пивоварения и производства пива в супермаркете. Через месяц компания заявила, что полностью прекратит пивоварение и найдет контрактного производителя для своего пива. Составлено 38 сотрудников избыточный.[3] В том же месяце Liverpool CAMRA сообщила, что Кейнс остался в поместье из трех пабов - Brewery Tap, Dr Duncan's и The Dispensary.[4] Однако в новостных статьях 2015 года говорится, что у Каинса все еще есть пять пабов. Предполагается, что двумя дополнительными пабами будут два загородных паба Kelly's Dispensary на Smithdown Road и The Edinburgh в Wavertree.[5]

Летом 2013 года Cains объявил о перепланировке этого места для отдыха и жилья с небольшой ремесленной пивоварней, предложившей продолжить производство эля Cains.[6]

В январе 2014 года сообщалось, что Cains организовала производство небольшого количества своего пива по контракту для экспорта и продажи в своем небольшом пабе. Контрактный пивоваренный завод не упоминается.[7]

Потенциальная крафтовая пивоварня

В августе 2013 года совладелец Сударгара Душандж сказал, что он надеется, что Cains запустит свою собственную мини-пивоварню к началу Международного фестиваля бизнеса в июне 2014 года. Однако по состоянию на весну 2016 года мини-пивоварня еще не открылась.[8]

Более двух лет спустя, в октябре 2015 года, Сударгхара Душандж снова рассказывал о перспективах крафтовой пивоварни Cains. Ливерпульское Эхо с 2016 года предполагаемой датой. Он сказал газете: «Сроки зависят от того, выровняют ли другие части указанного здания с другими пользователями, включая отель, рестораны и рынок. Если все это вместе, мы не видим причин, по которым он не может открыться к 2017 году ».[5]

Однако крафтовая пивоварня Cains столкнется с конкуренцией со стороны нового Пивоварня Higsons который выглядит, чтобы создать очень похожий аттракцион за углом.[9]

Cains Brewery Village

Городской совет Ливерпуля предоставил разрешение на строительство того, что должно было стать известным как Cains Brewery Village в ноябре 2013 года. Это было описано как достопримечательность для туризма, отдыха и розничной торговли. Площадь участка в миллион квадратных футов будет включать в себя отель с 94 спальнями, кинотеатр, бистро-бар, рестораны и торговый зал открытой планировки для ремесленных производителей продуктов питания.[10][11]

В марте 2014 года правительство Великобритании решило не проводить публичное расследование перепланировки, возможно, из-за ее большого масштаба.[12]

В июне 2014 года потенциальный арендатор Baltic Yards Ltd объявил о планах провести воскресный рынок в Brewery Village. Балтийские дворы описывались как городской базар.[13] Однако компания не сдвинулась с мертвой точки и в ноябре 2015 года была распущена.[14]

Ресторанный зал был открыт на территории в июне 2017 года. Он открыт четыре раза в неделю и управляется Baltic Markets. Здесь можно заказать еду, напитки, развлечения и живые мероприятия.[15]

В июле 2018 года было объявлено о планах реконструкции здания пивоварни за 7 миллионов фунтов стерлингов. В планах - возобновление пивоварения на месте, а также создание двух баров, продуктового рынка и музыкальной площадки.[16]

Рекомендации

  1. ^ "Пивоварня Роберта Кейна". quaffale.org.uk. Получено 24 января 2010.
  2. ^ «Пивоварня Каина: время обратилось к пивоварам из Ливерпуля». BBC. 24 июня 2013 г.. Получено 24 июн 2013.
  3. ^ Бартлетт, Дэвид (11 мая 2013 г.). «Пивоварня Cains закрывается из-за потери 38 рабочих мест и возлагает надежды на планы Brewery Village».
  4. ^ http://www.liverpoolcamra.org.uk/index.php/news/brewery-news
  5. ^ а б Ходжсон, Нил (8 октября 2015 г.). «Пиво Liverpool's Cains снова может течь из новой крафтовой пивоварни Toxteth».
  6. ^ «План Каина для Liverpool Brewery Village поддержан». Новости BBC. 11 апреля 2013 г.
  7. ^ [1]
  8. ^ "Новости: новости Ливерпуля и Мерсисайда - Liverpool Echo".
  9. ^ Мерфи, Лиам (30 декабря 2015 г.). «В Балтийском треугольнике Ливерпуля откроется новая пивоварня».
  10. ^ [2]
  11. ^ "План Liverpool Cains Brewery Village одобрен". 19 ноября 2013 г. - через www.bbc.co.uk.
  12. ^ Уоддингтон, Марк (3 марта 2014 г.). «Деревня Cains Brewery Village стоимостью 150 млн фунтов стерлингов стала на шаг ближе после того, как правительство решило не проводить общественное расследование».
  13. ^ «Новый план« городского базара »для законсервированной пивоварни Cains - Liverpool Confidential». Архивировано из оригинал 8 августа 2014 г.. Получено 6 августа 2014.
  14. ^ "BALTIC YARDS LIMITED - Обзор (бесплатная информация о компании от Companies House)".
  15. ^ Кирвин, Эллен (9 июня 2017 г.). «Объявлена ​​дата открытия фуд-холла Cains Brewery». Ливерпульское Эхо. Получено 23 июля 2017.
  16. ^ Хоутон, Алистер (12 июля 2018 г.). «Каинс идет ДОМОЙ! Планирует открыть пивоварню и создать 200 рабочих мест». печень. Получено 12 июля 2018.

внешняя ссылка