Калистога АВА - Calistoga AVA

Калистога АВА
Винный регион
Замок Монтелена vines.jpg
Лозы в Замок Монтелена в Калистоге
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная2010[1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьНапа Вэлли AVA
Другие регионы в Напа Вэлли AVAАтлас Пик АВА, Chiles Valley AVA, Район Даймонд-Маунтин АВА, Хауэлл Маунтин АВА, Los Carneros AVA, Mt. Veeder AVA, Coombsville AVA, Округ Нолл в долине Напа AVA, Оквилл АВА, Резерфорд АВА, Весенний горный район AVA, Святой Елены АВА, Stags Leap District AVA, Долина диких лошадей АВА, Yountville AVA
Климатический регионIII[2]
Осадки (среднегодовые)От 38 дюймов (97 см) до 60 дюймов (150 см) в год[3]
Общая площадьпримерно 7 квадратных миль (18 км2)[4]
Произведенные сортаКаберне Совиньон, Маленькая Сира, Сира, Зинфандель, Каберне Франк[3]
Нет. виноделен24[4]

В Калистога АВА является Американский виноградник расположен в северной части Калифорния с Напа Вэлли AVA. В наименование отличается своим вулканическая почва,[3] высокие температуры до 100 ° F (38 ° C) в течение дня и прохладные ночи во время вегетационного периода из-за ветров с Русская река, вызывая самые высокие суточные колебания температуры в долине Напа - до 50 ° F (28 ° C).[4]

География и климат

Несмотря на название, Calistoga AVA не охватывает всю территорию города. Калистога. Этот район известен своим топографическим разнообразием и однородной геологией, причем коренная порода почти полностью состоит из вулканический действие. Жаркие дни придают винам цвет и аромат, а прохладные ночи помогают сохранить кислотность и структуру.[2][4]

Название примыкает к Район Даймонд-Маунтин АВА на юг и запад, Святой Елены AVA на юго-восток, а Хауэлл Маунтин АВА это короткий путь на восток.[2]

История

Название Калистога восходит к 1857 году, когда первые посадки винограда были начаты в 1862 году. Данные переписи виноградарства и винодельни за 1880 год указывают на Калистогу как на отдельный регион, отдельный от Напы.[2][5] Название было предложено в 2003 г. Бо Барретт ходатайство о предоставлении отдельного статуса AVA с окончательным одобрением в 2009 г., начиная с 2010 г.[2][6]

Полемика

Когда было предложено название, две винодельни (Calistoga Cellars и Calistoga Estate) боролись против этого предложения, как и в случае с США. винный закон им придется либо использовать 85% винограда из нового AVA (в то время никто не делал этого), либо менять свои торговые марки.[6] Было предложено несколько компромиссов, которые в конечном итоге были отклонены, прежде чем AVA была одобрена. В процессе Налоговое и торговое бюро, то федеральный орган, отвечающий за назначения AVA, приостановил процесс рассмотрения всех предложений AVA из-за необходимости пересмотра правил.[7]

В конечном итоге винодельням, использующим имя Калистога, было дано три года, чтобы они соблюдали правила наименования или прекратили использование этого имени.[8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "§ 9.209 Калистога" (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники). Свод федеральных правил. Получено 24 июня, 2011.
  2. ^ а б c d е Манфреда, Джон Дж. (30 марта 2005 г.). «Предлагаемое создание виноградников Калистога (2003R-496P)». Федеральный регистр (Док. 05-6350). Получено 2 мая, 2020. Анализ данных DAYMET показывает, что большая часть предлагаемых виноградников - горных склонов и дна долин - находится в пределах Региона III, определяемого как диапазон от 3000 до 3500 градусо-дней.
  3. ^ а б c «Апелласьоны долины Напа и винодельческие регионы». Виноделы долины Напа. Архивировано из оригинал 24 июня 2011 г.. Получено 24 июня, 2011.
  4. ^ а б c d СтивЛэй. «Новейшие AVA - Вы покупаете вина на основе AVA? - Калистога АВА». Архивировано из оригинал 26 марта 2012 г.. Получено 24 июня, 2011.
  5. ^ Салливан, Чарльз Л. (1994). Вино Напа: история от дней миссии до наших дней. Гильдия признательности вин. ISBN  978-0-932664-70-9.
  6. ^ а б Гордон, Джим (3 декабря 2009 г.). «Оспаривается, одобрено Calistoga AVA». Вина и виноград. Получено 24 июня, 2011.
  7. ^ Гольдфарб, Алан (9 августа 2007 г.). «Большая заморозка: деньги и политика остановили ход петиций AVA». Название Америка. Получено 24 июня, 2011.
  8. ^ Quackenbush, Джефф (14 декабря 2009 г.). "'У Калистога АВА все еще проблема с дедушкиной датой ". Деловой журнал North Bay. Получено 24 июня, 2011.