Сесилия Хэ-Джин Ли - Cecilia Hae-Jin Lee

В этом Корейское имя, то фамилия является Ли.
Сесилия Хэ-Джин Ли
Родившийся
Ли, Хэ-Джин

14 ноября 1970 г.
Сеул, Южная Корея
НациональностьСоединенные Штаты
Род занятийписатель, художник
Супруг (а)Тим Мэлони
Корейское имя
Хангыль
Пересмотренная романизацияИ Хэджин
МакКьюн – РайшауэрИ Хэджин

Сесилия Хэ-Джин Ли (родился 14 ноября 1970 г.) Корейский американец писатель, художник, фотограф и повар. Она работает во многих медиа, включая инсталляцию, фотографию, живопись и рисунок. Она выставлялась по всему миру, создавала публичные арт-проекты и писала для различных журналов, газет и интернет-изданий.

Ранние годы

Ли родился в Сеул, Южная Корея. Она эмигрировала в Соединенные Штаты со своей семьей в 1977 году. Сначала они переехали в Рединг, штат Пенсильвания. Затем в 1978 году переехал в Лос-Анджелес.[1] Она изучала биохимию и изобразительное искусство (в частности, живопись, концептуальное искусство и инсталляцию для конкретных мест) в Калифорнийский университет в Сан-Диего. Она отказалась от медицинской карьеры, чтобы заняться искусством.

Карьера

Ли написал кулинарные книги, путеводители и многочисленные журнальные и газетные статьи. Ее книга, Еда по-корейски: от барбекю до кимчи, рецепты из моего дома[2] был признан лучшим из лучших по версии Food and Wine[3] журнал. Ее вторая поваренная книга, Быстрая и легкая корейская кухня,[4] был выбран кулинарной книгой месяца ныне несуществующей Гурман журнал. Ее поваренная книга, Быстрое и легкое приготовление мексиканской кухни[5] номинирован на премию Gourmand World Cookbook.

Ли написал первое издание книги Фроммера Южная Корея[6] путеводитель и написал 2 последовательных издания. Она также является автором первого издания Frommer's Day by Day Seoul.[7]

Она писала и фотографировала для Los Angeles Times с 1999 года. Она работает внештатным обозревателем ресторанов для LA Times Daily Dish и участвовала в ряде других публикаций.

Ее работы выставлялись во многих галереях, в том числе в Musée de l'Elysée Lausanne в Швейцарии, Galeria de la Historia de Concepción в Чили, Piazza Risorgimento в Италии, Galería Asociacion de Bancarios del Urugua, Centro Cultural de la Raza в Мексике, Музей современного искусства в Сан-Диего, Художественный музей Такомы, Центр искусств Скоттсдейла, Художественный музей Нойбергера, Художественный музей Сан-Хосе, Галерея 825, Artspace, Колледж Пирса, Юридическая школа Лойолы, Рита Дин, Галерея Хэтч и Лос-Анджелес Муниципальная галерея в Барнсдалле.

Она также художник, иллюстратор и художник-концептуалист и художник смешанной техники, специализирующийся на тематике сайта. Она создала произведения искусства для парка Пекан.[8] в городе Лос-Анджелес и мемориал Сезару Чазезу из Университета Южной Калифорнии (USC).[9]

Ли был владельцем и поваром Наби,[10] корейский ресторан в восточном Голливуде.

Библиография

  • Еду по-корейски: от барбекю до кимчи, рецепты из моего дома (Wiley 2005, ISBN  0-7645-4078-5)
  • Лучшие из лучших Том 9: Лучшие рецепты от 25 лучших поваров года (Еда + вино 2006)
  • Ежегодная поваренная книга Food + Wine: рецепты на целый год (Еда + вино 2006)
  • Правильное питание - на двоих: 150 рецептов полезного в спешке (Земляк 2006)
  • Южная Корея Фроммера (Frommer's 2010, 2008, ISBN  0-470-59154-4)
  • Быстрая и легкая корейская кухня (Хроники 2009 г., ISBN  0-8118-6146-5)
  • Быстрое и легкое приготовление мексиканской кухни (Хроники 2011 г., ISBN  0-8118-7232-7)
  • Frommer's Day by Day Сеул (Frommer's 2011, ISBN  0-470-93144-2)

Награды

  • Номинант на премию Gourmand World Cookbook Award, 2010
  • Кулинарная книга месяца для гурманов, июнь 2009 г.
  • Food & Wine "Лучшие из лучших", 2006 г.
  • Премия Джеймса Бирда номинант, 2006 г.
  • Награда за призыв президента к службе от Президентского совета по вопросам служения и за пределами колокола LAUSD 2004
  • Номинация на звание международного художника года, 2004 г.
  • Hedgebrook резидентура, 1999 и 2004 гг.
  • 10 лучших рецептов года по версии Los Angeles Times, 1999 и 2000 гг.

Рекомендации

  1. ^ Сесилия Хэ-Джин Ли, Amazon.com, получено 2011-09-28
  2. ^ Ли, Сесилия Хэ-Джин (21 января 2005 г.). Еду по-корейски: от барбекю до кимчи, рецепты из моего дома. ISBN  0764540785.
  3. ^ https://www.amazon.com/Best-Vol-Recipes-Cookbooks-Year/dp/B005Q5ZXLK
  4. ^ http://www.chroniclebooks.com/titles/quick-easy-korean-cooking.html#
  5. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2015-09-06. Получено 2017-07-19.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  6. ^ https://www.amazon.com/Frommers-South-Korea-Complete-Guides/dp/111828755X/ref=sr_1_1?crid=38L5IAOEY77W7&keywords=frommers+south+korea&qid=1567571819&s=gateway&sprefixa+southmer%korefixa+s 2 Заглушки% 2C218 & sr = 8-1
  7. ^ https://www.amazon.com/Frommers-Seoul-Day-Pocket/dp/0470931442/ref=sr_1_1?keywords=frommers+seoul&qid=1567571855&s=gateway&sr=8-1
  8. ^ http://www.laparks.org/reccenter/pecan
  9. ^ https://news.usc.edu/12396/C-sar-Ch-vez-Memorial-Commissioned/
  10. ^ http://www.nabikorean.com

внешняя ссылка