Chevys Fresh Mex - Chevys Fresh Mex

Chevys Inc.
Дочерняя компания, находящаяся в полной собственности
ПромышленностьРесторан с непринужденной обстановкой
Основан1986; 34 года назад (1986)
Аламеда, Калифорния, НАС.[1]
ОсновательУоррен Симмонс[1]
Штаб-квартира
Кипарис, Калифорния[2]
,
НАС.
Количество локаций
38 (по состоянию на 15.04.2017)[3]
Обслуживаемая площадь
Соединенные Штаты
Ключевые люди
Чарльз Ринкер, президент
Ник Майер, старший вице-президент по операциям
Стивен Таннер, финансовый директор
ТоварыМексиканский стиль кухня
Доход65,1 миллиона долларов (2007)
Количество работников
3,000 (2007)[4]
РодительГруппа ресторанов Xperience
Интернет сайтwww.chevys.com

Chevys Fresh Mex американская сеть Мексиканский стиль рестораны с непринужденной обстановкой, расположенные в США. Сеть была основана в 1986 году Уорреном Симмонсом в Аламеда, Калифорния.[5] Штаб-квартира сети в настоящее время находится в г. Кипарис, Калифорния.[6][7] Сеть принадлежит Xperience Restaurant Group.

История

Ресторан Chevys Fresh Mex в апреле 2001 года.

Сеть была основана в 1981 году Уорреном Симмонсом,[8] когда он открыл первый ресторан в Аламеда, Калифорния.[9] К августу 1993 года он вырос до 37 ресторанов по всей Калифорнии. приобретенный к PepsiCo дочернее предприятие Тако Белл. Когда PepsiCo решила выйти из ресторанного бизнеса в 1997 году, Chevys была продана инвестиционной группе. J.W. Чайлдс Ассошиэйтс.[10] В 1999 году Chevys приобрела Рио-Браво-Кантина, неэффективная сеть ресторанов Tex-Mex с 66 точками по всей территории США, от Applebee's International за 59 миллионов долларов.[11]

Однако дела на предприятиях Рио-Браво шли плохо, и в 2003 году руководители Chevys подали иски. Глава 11 защита от банкротства.[8] В течение следующих полутора лет Chevys действовала в качестве должника во владении согласно главе одиннадцатой. В январе 2005 года Chevys и Fuzio Universal Pasta были приобретены Real Mex Restaurants, Inc., то Лонг-Бич, Калифорния -основанная материнская компания Эль-Торито Рестораны и рестораны мексиканской кухни Акапулько.[12] Приобретения позволили Real Mex Restaurants претендовать на звание крупнейшего оператора мексиканских ресторанов с полным спектром услуг в США. Впоследствии Real Mex пережила банкротство в 2011–2012 годах и, наконец, в 2018 году, когда Real Mex Restaurants, Inc. был переименован в Xperience Restaurant Group.

Еще 14 неэффективных ресторанов Chevys Fresh Mex, в основном в северной Калифорнии, были закрыты 26 декабря 2016 года.[13] Среди них были районы Реддинг, Чико, Саус Лэйк Тахо, Модесто и Фресно в Калифорнии.[14][15][16]

Рестораны

По состоянию на март 2017 года было 37 ресторанов Chevys Fresh Mex, расположенных по всей территории Соединенных Штатов, в основном в северной Калифорнии (15 мест). Многие из этих мест принадлежат компании; однако некоторые из них франчайзи -в собственности.[9][17][18][19][20] Франчайзинговые филиалы Chevys, несколько ресторанов в Калифорнии и одно подразделение в Орландо, Флорида, остались после банкротства в октябре 2018 года и продажи активов.

Смотрите также

  • Foodlogo2.svg Продовольственный портал
  • Industry5.svg портал компаний

Рекомендации

  1. ^ а б "> Chevys Fresh Mex". Chevys Fresh Mex. Архивировано из оригинал 30 октября 2015 г.. Получено 16 апреля, 2017.
  2. ^ "Chevys Fresh Mex / web = Chevys Fresh Mex / дата доступа = 16 апреля 2017 г.". Архивировано из оригинал 2015-10-30.
  3. ^ Веб-сайт Chevys Fresh Mex Доступ: 15 апреля 2017 г.
  4. ^ "Профиль компании ООО" Шевис Ресторантс ". Yahoo Finance. 2008. Архивировано с оригинал на 2009-11-15. Получено 2008-09-25.
  5. ^ "> Chevys Fresh Mex". Chevys Fresh Mex. Архивировано из оригинал 30 октября 2015 г.. Получено 15 апреля, 2017.
  6. ^ "Связаться с нами Архивировано 2010-02-09 в Wayback Machine. "Chevys Fresh Mex. Проверено 6 июня 2010 года.
  7. ^ "Chevys Fresh Mex / web = Chevys Fresh Mex / дата доступа = 15 апреля 2017 г.". Архивировано из оригинал 2015-10-30.
  8. ^ а б Юлико, Николай (25 сентября 2004). "Chevy's могут быть проданы с аукциона". Окленд Трибьюн. BNET. Получено 2008-09-25.[мертвая ссылка ]
  9. ^ а б "Chevys". Реальные рестораны Mex. 2008. Архивировано с оригинал на 2008-07-06. Получено 2008-09-23.
  10. ^ Хау, Кеннет (1 мая 1997 г.). «Pepsi решает продать рестораны Chevys». SFGate. Получено 25 июня, 2019.
  11. ^ Лиддл, Алан (22 февраля 1999). «Chevys прописывает Fresh Mex в качестве рецепта». Новости ресторанов Nation. BNET. Получено 2008-09-25.
  12. ^ "Real Mex Restaurants, Inc. приобретает Chevys Fresh Mex Restaurants и Fuzio Universal Pasta Restaurants". Деловой провод. BNET. 2005-01-19. Получено 2008-09-25.
  13. ^ Клафклаф, Бетани. «Chevys в River Park во Фресно закрывается, 13 других ресторанов закрываются». Пчела Фресно. Получено 2017-11-18.
  14. ^ Клэр Cudahy / Tahoe Daily Tribune. «Саус Лэйк Тахо Chevys закрывается, сотрудники в шоке». TahoeDailyTribune.com. Получено 2017-11-18.
  15. ^ "Саус Лэйк Тахо Chevys закрывает двери в канун Рождества | Саус Лэйк Тахо". SouthTahoeNow.com. 2016-12-26. Получено 2017-11-18.
  16. ^ Валинеквалин, Кевин. «Ресторан Modesto's Chevys Fresh Mex закрывает свои двери | The Modesto Bee». Modbee.com. Получено 2017-11-18.
  17. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2012-01-07. Получено 2011-12-31.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  18. ^ "Набор Real Mex для аукциона Ch. 11".
  19. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал в 2014-07-15. Получено 2014-07-14.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  20. ^ "Расположение ресторанов Chevys". Locations.chevys.com. Получено 2017-11-18.