Clos des Lambrays - Clos des Lambrays

Clos des Lambrays, вид сверху. Деревня Море-Сен-Дени на заднем плане.

Clos des Lambrays является Appellation d'origine contrôlée (AOC) и Гран Крю виноградник за красное вино в Кот-де-Нюи субрегион Бургундия, с Пино-Нуар как основной сорт винограда.[1] Он расположен в коммуне Мори-Сен-Дени в Кот-д'Ор департамент, и находится сразу к юго-западу от деревни Мори-Сен-Дени. В Clos часть его названия относится к огороженному стеной винограднику. Clos des Lambrays был возведен из премьер-кру до статуса grand cru в 1981 году, что означало, что он был создан как отдельный AOC.[2]

Площадь Clos de Lambrays составляет 8,84 га (21,8 акра), большая часть из которых (8,66 га (21,4 акра)) принадлежит винодельне. Domaine des Lambrays. Однако Domaine Taupenot-Merme также владеет небольшим участком в этом винограднике, поэтому Domaine des Lambrays не может поставить отметку "Монополь "этикетка на ее бутылках.[3]

Производство

В 2008 году в АОС производилось 7,04 гектара (17,4 акра) виноградников, и было произведено 236 гектолитров вина,[4] что соответствует чуть более 31 000 бутылок.

Правила AOC

Основной сорт винограда Кло дез Ламбре - Пино нуар. Правила AOC также разрешают до 15% Шардоне, Пино Блан и Пино Гри как дополнительный сорт винограда, но он практически не используется ни на одном из виноградников Бургундии Гран Крю. Разрешенная база урожай составляет 35 гектолитров на гектар, требуется минимальная плотность посадки 9000 лоз на гектар, а также минимальная зрелость винограда 11,5% потенциальный алкоголь.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ К. МакНил Библия вина стр. 191-195 Издательство Workman Publishing 2001 г. ISBN  1-56305-434-5
  2. ^ INAO: Правила апелласьона Clos des Lambrays, последнее обновление 26 марта 1998 г. (На французском)
  3. ^ Нил Мартин в Wine Journal: Профиль производителя - Domaine des Lambrays, октябрь 2006 г.[постоянная мертвая ссылка ]
  4. ^ BIVB: Les Appellations d’Origine Contrôlée de Bourgogne, доступ 28 октября 2009 г.
  5. ^ Правила AOC, последнее обновление 2009 г.

Координаты: 47 ° 11′54 ″ с.ш. 4 ° 57′35 ″ в.д. / 47.19833 ° с.ш.4,95972 ° в. / 47.19833; 4.95972