Companys Coming - Википедия - Companys Coming

Компания приближается
Приход компании - logo.jpg
АвторЖан Паре
СтранаКанада
Языканглийский
ЖанрПоваренные книги
ИздательКомпания Coming Publishing Limited

Компания приближается - популярная линейка кулинарных книг, которая с 1981 года разошлась тиражом более 30 миллионов экземпляров. Серия выпускается компанией Coming Publishing Limited, расположенной в г. Эдмонтон, Альберта. Автор сериала Жан Паре.

Основанная в 1981 г. Компания приближается Серия включает более 200 кулинарных книг, каждая по одной теме.[1]

В 2009 году будущий редактор компании Лори Стемпфл написала: Золото: маленькие тарелки для обмена который получил награду Canadian Culinary Gold в категории Cookbook.[2]

Автор

Основная статья: Жан Паре

Паре начинал как поставщик кейтеринга. В 1981 году, в возрасте 54 лет, она самостоятельно опубликовала свою первую поваренную книгу, напечатав 15000 экземпляров книги. 150 вкусных квадратов. Книга продавалась в специально разработанных стойках на заправках, в продуктовых магазинах и на местных ярмарках.[3] Эта первая книга положила начало будущей компании Компании.

Рецепты

В конце 80-х Паре попросил местного жителя Моринвилл, Альберта Жительнице, Жаннет Бачанд, некоторые рецепты будут включены в будущую поваренную книгу. Первый рецепт Бачанда был опубликован в 1989 году после того, как Банчард назвал Company's Coming специальным рецептом зеленых помидоров. Рецептов для этого не существовало, и Паре назвал его по некоторым рецептам. Когда в 1991 году готовилась к выпуску «Ужин мира», Паре попросил Бланшара дать ему рецепты французско-канадской кухни. В книге представлены четыре рецепта, но ее название не связано со стилем компании.[4]

Список поваренных книг

Это список поваренных книг в порядке их серий и даты выпуска. Обновлено в апреле 2020 года.

Оригинальная серия

  1. 150 Delicious Squares (апрель / 81)
  2. Запеканки (июнь / 82)
  3. Muffins & More (июль / 83)
  4. Салаты (июнь / 84)
  5. Закуски (май / 85)
  6. Десерты (апрель / 86)
  7. Супы и бутерброды (апрель / 87)
  8. Праздничные развлечения (сентябрь / 87)
  9. Файлы cookie (апр / 88)
  10. Избранное Жана Паре (сентябрь 88)
  11. Овощи (апрель / 89)
  12. Основные блюда (сентябрь / 89)
  13. Паста (апрель / 90)
  14. Торты (сентябрь / 90)
  15. Барбекю (апрель / 91)
  16. Ужины мира (сентябрь / 91)
  17. Обеды (апрель / 92)
  18. Пироги (сен / 92)
  19. Легкие рецепты (апрель / 93)
  20. Приготовление в микроволновой печи (сен / 93)
  21. Консервы (апр / 94)
  22. Легкие запеканки (сентябрь / 94)
  23. Chicken, Etc. (апр / 95)
  24. Дети готовят (август / 95)
  25. Рыба и морепродукты (апрель / 96)
  26. Хлеб (август / 96)
  27. Приготовление без мяса (апрель / 97)
  28. Готовим на двоих (сентябрь / 97)
  29. Завтраки и бранчи (апр / 98)
  30. Рецепты медленного приготовления (сентябрь / 98)
  31. Пицца! (Апрель / 99)
  32. Одно блюдо (август / 99)
  33. Стартеры (ноябрь / 99)
  34. Стир-Фрай (мар / 00)
  35. Дополнительные блюда (сентябрь / 00)
  36. Картофельная книга (ноябрь / 00)
  37. Приготовление с низким содержанием жира (февраль / 01)
  38. Паста с низким содержанием жира (февраль / 01)
  39. Бытовая техника для готовки (март / 01)
  40. Cook For Kids (июл / 01)
  41. Рагу, перец чили и похлебки (01 октября)
  42. Фондю (ноябрь / 01)
  43. The Beef Book (2 февраля)
  44. Азиатская кухня (2 марта)
  45. Сырная книга (май / 02)
  46. The Rookie Cook (июль / 02)
  47. Рецепты в час пик (2 сентября)
  48. Sweet Cravings (2 ноября)
  49. Круглогодичное приготовление на гриле (03 марта)
  50. Garden Greens (май / 03)
  51. Китайская кухня (3 августа)
  52. The Pork Book (сентябрь / 03)
  53. Рецепты на остатки еды (фев / 04)
  54. Яичная книга (4 мая)
  55. Набор для вечеринок "Школьные дни" (04 июля)
  56. Травы и специи (4 августа)
  57. Книга напитков (4 октября)
  58. Медленный ужин (фев / 05)
  59. 30-минутное питание в будние дни (05 мая)
  60. Обеды в школьные дни (05 июля)
  61. Potluck Dishes (сентябрь / 05)
  62. Рецепты из говяжьего фарша (фев / 06)
  63. Рецепты из 4 ингредиентов (май / 06)
  64. Здоровая кулинария для детей (июль / 06)
  65. В основном кексы (сентябрь / 06)
  66. Супы (6 октября)
  67. Простые ужины (фев / 07)
  68. Диабетическая кулинария (апр / 07)
  69. Курица сейчас (май / 07)
  70. Kids Do Snacks (июль / 07)
  71. 30-Minute Rookie Cook (сентябрь / 07)
  72. Нежирный экспресс (мар / 08)
  73. Выбор сторон (май / 08)
  74. Идеальная паста и соусы (август / 08)
  75. 30-минутное приготовление пищи для диабетиков (октябрь 2008 г.)
  76. Здоровые в спешке (Jan / 09)
  77. Стол на двоих (фев / 09)
  78. Catch Of The Day (апр / 09)
  79. Kids Do Baking (июл / 09)
  80. Диабетические ужины (9 октября)
  81. Рецепты мультиварки с 5 ингредиентами (октябрь / 09)
  82. Легкие здоровые рецепты (10 января)
  83. 30-минутная кладовая (10 февраля)
  84. Ежедневное барбекю (10 апреля)
  85. Салаты с едой (10 мая)
  86. Здоровая медленная плита (ноябрь / 10)
  87. Хлеб (11 января)
  88. Запеканки в любое время (11 февраля)
  89. Азиатская кухня (11 апреля)
  90. Рецепты из цельного зерна (апр / 11)
  91. Праздничные развлечения (11 октября)
  92. Повседневный итальянский (11 декабря)
  93. Модернизация по рецептам здорового питания (11 декабря)
  94. Delicious Desserts (12 марта)
  95. Детские обеды (12 августа)
  96. Добавление овощей в повседневную еду (12 сентября)
  97. Закуски и закуски (12 октября)
  98. Новые закуски (13 января)
  99. Вегетарианский (13 февраля)
  100. Завтраки в дороге (13 июля)
  101. Легкое сохранение дома (13 июля)
  102. 100 рецептов из 100 книг (14 марта)
  103. Mexican Made Easy (14 апреля)
  104. Мгновенное приготовление в одной кастрюле (18 ноября)
  105. Медленное приготовление: избранное (19 фев / 19)
  106. Картофельные фавориты (19 марта)
  107. Готовка под давлением для Instant One Pot (19 ноября)
  108. Предварительные детские обеды (20 августа)
  109. Soup Favorites (20 сен / 20)
  110. Любимые торты (20 декабря)

Серия Focus

  1. Apple Appeal (7 октября)
  2. Cranberry Cravings (октябрь / 07)
  3. Глотки (7 октября)
  4. Сытные супы (7 октября)
  5. Sweet Dreams (7 октября)
  6. Cookie Jar Classics (октябрь / 07)
  7. Fab Finger Food (7 октября)
  8. Dip, Dunk & Dab (7 октября)
  9. Chocolate Squared (апр / 08)
  10. So Strawberry (апр / 08)
  11. Tossed (апр / 08)
  12. Tomato Temptations (апр / 08)
  13. Shrimp Delicious (апр / 08)
  14. Steak Sizzle (апр / 08)
  15. Chilled Thrills (апр / 08)
  16. Утонченность куриной грудки (апр / 08)
  17. Splendid Spuds (8 октября)
  18. Тушеное мясо на медленном огне (октябрь / 08)
  19. Просто вегетарианец (октябрь / 08)
  20. Горячие десерты (октябрь / 08)
  21. Ягоды и сливки (апр / 09)
  22. Зона цукини (апр / 09)
  23. Skewered (апр / 09)
  24. Lemon Lime Zingers (апр / 09)
  25. Горячие закуски (9 октября)
  26. Легкая обжарка (9 октября)
  27. Carrot Craze (9 октября)
  28. Coffee Cake Classics (9 октября)
  29. Это обертка (10 марта)
  30. Салаты на вынос (10 марта)
  31. Fruit Squared (10 марта)
  32. Mushroom Magic (10 марта)
  33. Burger Bravado (12 марта)
  34. Великолепный чеснок (12 марта)
  35. Pepper Power (12 марта)
  36. Совки (12 марта)
  37. Очаровательные кексы (12 ноября)
  38. Рождественское печенье (12 ноября)
  39. В двух словах (ноябрь / 12)
  40. Squashed (12 ноября)
  41. Классический карри (13 марта)
  42. Яичные яйца (13 марта)
  43. Going Bananas (13 марта)
  44. Perfectly Pork (13 марта)
  45. Лучше с беконом (13 ноября)
  46. Pizza Pizzazz (13 ноября)
  47. Say Cheese (13 ноября)
  48. Индейское время (13 ноября)
  49. Акценты авокадо (14 мая)
  50. Blender Drinks (14 мая)
  51. Готовим с пивом (14 мая)
  52. Мясные маринады (14 мая)
  53. Рецепты первых наций (14 ноября)
  54. Щекочущие ребра ребра (Apr / 15)
  55. Сенсационный лосось (17 апреля)
  56. Готовим с вином (17 июня)
  57. Blueberry Bliss (18 мая)

Канада повара

  1. Поваренная книга Британской Колумбии (12 мая)
  2. Канадская поваренная книга барбекю (12 мая)
  3. Поваренная книга канадских прерий (12 мая)
  4. Поваренная книга Онтарио (12 мая)
  5. Канадские кулинарные олимпийские повара готовят дома (12 июня)
  6. Поваренная книга канадского сада (14 июня)
  7. Канадская поваренная книга урожая (14 сентября)
  8. Итальянский с изюминкой (14 ноября)
  9. Canadian Heritage Breads (16 марта)
  10. Поваренная книга канадских ковбоев (16 июня)
  11. Канадская ягодная поваренная книга (16 августа)
  12. Празднование 150-летия канадской кухни (17 июня)

Здоровая кулинария

  1. Выпечка без глютена (июнь / 12)
  2. Поваренная книга суперпродуктов (12 июня)
  3. Рецепты здоровой семьи (13 января)
  4. Кулинария без глютена (13 мая)
  5. Завершить Quinoa (14 февраля)
  6. Основное блюдо на 400 калорий (15 января)
  7. Superfoods Juicing & Smoothies (16 июля)
  8. Без глютена для детей (16 сентября)
  9. Здоровая домашняя кулинария: для занятых семей (17 января)

Essential Series

  1. Готовится к выпуску Essential Slow Cooker от компании (13 сентября)
  2. The Essential Company's Coming Chicken (14 января)
  3. Поваренная книга Essential Guys (14 мая)

Дикая Канада серии

  1. Канадская рыболовная поваренная книга (13 июня)
  2. Канадская кулинарная книга на открытом воздухе (13 июня)
  3. Канадская поваренная книга дикой дичи (14 сентября)

Серия для особых случаев

  1. Компания на Рождество (октябрь / 96)
  2. Легкое развлечение (октябрь 98 г.)
  3. Millennium Edition (сентябрь 99 г.)
  4. Все в шоколаде (октябрь / 00)
  5. Подарки с кухни (сентябрь / 01)
  6. Cooking For the Seasons (апр / 02)
  7. Дом для праздников (02 октября)
  8. Кулинария на выходных (апр / 03)
  9. Декадентские десерты (03 октября)
  10. Выпечка - от простого к сенсационному (сентябрь / 04)
  11. Рождественские подарки из кухни (октябрь / 05)
  12. Вечные рецепты на все случаи жизни (апр / 06)
  13. Рождественские праздники (6 октября)
  14. Готовим дома (7 октября)
  15. Компания приходит сегодня вечером! (Октябрь / 08)
  16. Подарки на все случаи жизни с вашей кухни (сентябрь / 09)
  17. Празднование урожая (11 сентября)
  18. Рождественский комфорт и радость (12 октября)
  19. Chocolate Everything (14 октября)
  20. Летние развлечения (16 мая)

Самая любимая коллекция рецептов

  1. Самые любимые закуски (ноябрь / 03)
  2. Самые любимые основные блюда (апр / 04)
  3. Самые любимые угощения (ноябрь / 04)
  4. Самые популярные запеканки (ноябрь / 06)
  5. Самое любимое барбекю (апр / 05)
  6. Самые любимые файлы cookie (ноя / 05)
  7. Самые популярные салаты и заправки (мар / 06)
  8. Самый любимый картофель фри (апр / 07)
  9. Самые популярные праздничные фавориты (ноябрь / 07)
  10. Самые любимые творения мультиварки (февраль / 08)
  11. Самые популярные летние десерты (апр / 08)
  12. Самая любимая праздничная выпечка (ноя / 08)
  13. Самые любимые бранчи (май / 09)
  14. Самые любимые пироги (август / 09)
  15. Самые любимые супы (11 октября)

Комбинированные поваренные книги

  1. Быстрое и легкое развлечение (сентябрь / 05)
  2. Еда в кратчайшие сроки (август / 06)
  3. Delightful Bites (мар / 07)
  4. Питание в минутах (июль / 07)
  5. Сделай это быстро; приготовь медленно (июль / 07)
  6. Семейные фавориты на праздники (июль / 07)
  7. Здоровый выбор (январь / 08)
  8. Легкое питание (июнь / 08)
  9. Комфортное приготовление (октябрь / 08)
  10. Спутник-новичок-повар (9 января)
  11. Горячие грили и восхитительные салаты (май / 09)
  12. Семейные фавориты на праздники (ноябрь / 09)
  13. Hot From the Pot (10 августа)
  14. Соблазнительные угощения и печенье (10 ноября)
  15. Жажда комфорта (11 октября)
  16. Рецепты супов и медленноварки (12 сентября)

Практичный гурман

  1. Маленькие тарелки для обмена (сентябрь 2008 г.)
  2. Хорошие друзья, отличный гриль (мар / 09)
  3. Приглашающие азиатские ароматы (октябрь / 09)
  4. Мультиварка на 400 калорий (16 февраля)
  5. Летние развлечения (16 мая)
  6. Smokin 'Eh (16 июня)
  7. Готовка у костра (17 июля)
  8. Избранные основные блюда (17 сентября)
  9. Вечеринки и развлечения (17 октября)

Дети готовят

  1. Только для детей! Закуски (август / 97)
  2. Обеды (июль / 98)
  3. Закуски после школы (август / 00)
  4. Пакетные обеды (август / 00)
  5. Угощения на выходных (август / 00)
  6. Kids Cook! Бонусный пакет (04 января)
  7. Kid's Cook 3-in-1 (10 июля)
  8. Kids Snack 'n' Bake (11 июля)

Серия шаблонов

  1. Пошив фартуков (11 сентября)
  2. Держатели горшков для квилтинга (11 сентября)
  3. Тапочки для вязания крючком (11 сентября)
  4. Вязание для собак (11.11)
  5. Игрушки для вязания крючком (ноябрь / 11)
  6. Вязание зимних аксессуаров (ноябрь / 11)

Серия семинаров

  1. Учимся вязать для ребенка (Aug / 09)
  2. Дети учатся вязать, квилтингу и вязанию крючком (Aug / 09)
  3. Научитесь делать открытки с фотографиями (август / 09)
  4. Научитесь квилту с панелями (август / 09)
  5. Учимся вязать в круге (ноябрь / 09)
  6. Learn to Bead Jewellery (ноябрь / 09)
  7. Научитесь шить для стола (ноябрь / 09)
  8. Научитесь рисовать с бумагой (ноябрь / 09)
  9. Учимся вязать носки (апр / 10)
  10. Серьги Learn to Bead Earrings (апр / 10)
  11. Научиться вязать крючком за день (10 апреля)
  12. Научитесь стегать четверть жира (апр / 11)
  13. Учимся вязать крючком для ребенка (11 апреля)
  14. Научитесь делать карты со складками (11 апреля)
  15. Учимся вязать крючком декоративные края (апр / 12)
  16. Учимся вязать кружево (апр / 12)
  17. Learn To Quilt Table Runners & Placemats (апр / 12)

Творческая серия

  1. Изготовление карт (фев / 08)
  2. Вязание (фев / 08)
  3. Лоскутное шитье (фев / 08)
  4. Бисероплетение (декабрь / 08)
  5. Вязание крючком (декабрь / 08)
  6. Шитье (декабрь / 08)

Серия Lifestyle

  1. Приготовление с низким содержанием жира (май / 98 г.)
  2. Паста с низким содержанием жира (фев / 99)
  3. Гриль (фев / 00)
  4. Диабетическая кулинария (мар / 01)
  5. Кулинария для души (фев / 03)
  6. Диабетические ужины (март / 04)
  7. Рецепты с низким содержанием углеводов (март / 05)
  8. Легкие здоровые рецепты (август / 05)
  9. Здоровые в спешке (мар / 07)
  10. Рецепты из цельного зерна (август / 07)
  11. Отличный гриль для друзей и семьи (15 апреля)

Серия лучших хитов

  1. Бисквиты, кексы и буханки (апр / 99)
  2. Соусы, пасты и заправки (апр / 99)
  3. Бутерброды и обертывания (апр / 00)
  4. Супы и салаты (апр / 00)
  5. Итальянский (01 мая)
  6. Мексиканский (01 мая)

Серия размеров пинты

  1. Буфеты (май / 93)
  2. Finger Food (май / 93)
  3. Планирование вечеринки (май / 93)
  4. Выпечка (ноябрь 94)
  5. Шоколад (95 окт.)
  6. Напитки (октябрь 1997 г.)

Ассорти титулов

  1. Говядина сегодня! (Фев / ​​97)
  2. Фасоль и рис (май / 97)
  3. Соусы и маринады (май / 97)
  4. Говяжий фарш (май / 97)
  5. Семейный стол (сентябрь 97 г.)
  6. Макияж салаты (фев / 98)
  7. Десерты без выпечки (фев / 98)
  8. 30-минутное питание (февраль 1998 г.)
  9. Канадская продовольственная энциклопедия (13 октября)

Рекомендации

  1. ^ "Жан Паре". CooksInfo.com. Информация повара. Получено 13 мая, 2019.
  2. ^ "Награды в Королевском". CBC Новости. 2009-11-06. Архивировано из оригинал на 2011-05-18. Получено 2011-08-25.
  3. ^ "Cooksinfo.com". Архивировано из оригинал на 2011-08-11. Получено 2011-08-25.
  4. ^ Рой, Люси (24 октября 2017 г.). «Местный житель вспоминает, как делился рецептами с Жаном Паре и всем миром». MorinvilleNews.com. Получено 13 сентября, 2018.

внешняя ссылка