Гусь из хлопка - Википедия - Cotton Patch goose

Хлопковая нашивка

В Хлопковая нашивка это порода из домашний гусь происходящий из Южные Соединенные Штаты. Он назван так потому, что традиционно использовался для сорняк поля хлопок, кукуруза, и другие культуры.

История

Вплоть до 1950-х годов гуси Cotton Patch обычно содержались на сельских усадьбах и фермах Юга в качестве многоцелевой домашней птицы, используемой для прополки, мяса, яиц, пуха и жира. Их выпас держал поля подальше от крабовая трава и других сорняков, оставляя посевы невредимыми и уменьшая количество необходимого ручного труда. После середины 20 века гербициды почти полностью заменил прополку на американских фермах, и гусь Cotton Patch одновременно сократился. Считается находящимся под угрозой исчезновения Сохранение американских пород домашнего скота, Общество сохранения древностей домашней птицы и Американская ассоциация птицеводов, он в значительной степени исчез с южных ферм, где когда-то был обычным. Он также входит в Слоу Фуд США с Ковчег вкуса, каталог традиционных продуктов питания, находящихся под угрозой исчезновения.

Характеристики

Гусь Cotton Patch особенно хорошо приспособлен к климату юго-востока США, будучи более теплостойким. Кроме того, они более тонкие, чем большинство домашних гусей, и сохраняют относительно хорошую летательную способность во взрослой жизни. Они гораздо больше напоминают диких предков домашних гусей, серый гусь. По цвету они похожи на Пилигрим Гусь и Шетландский гусь, а также сексуально диморфный. В целом гусаки белые с серыми перьями на спине и хвосте. Самки либо целиком серые, либо пестрый серый и белый, также называемый седловиной. Клювы и ступни скорее розовые, чем оранжевые, как видно у Пилигрима, на которого он похож. Их вес колеблется от 8-10 фунтов для гусей и 9-12 фунтов для гусаков.

Смотрите также

Рекомендации

  • "Хлопковый гусь". albc-usa.org. Сохранение американских пород домашнего скота.
  • Джеймс, Ламар (21 июля 2004 г.). "Охота на гусей". Пресс Delta Farm. Архивировано из оригинал 20 февраля 2005 г.. Получено 18 октября, 2008.
  • "Хлопковые гуси". Feathersite.com.
  • "Хлопковый гусь". Ковчег вкуса. Слоу Фуд США.