Крабовая затяжка - Crab puff
Слойки крабовые на подносах | |
Курс | Закуска |
---|---|
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Основные ингредиенты | Крабовое мясо |
А крабовая затяжка клубок крабовое мясо обжаренные во фритюре в кляре.[1][2] Их часто подают в ресторанах в качестве закуски или гарнира.[3] Их можно подавать отдельно или с любым из множества соусов, например Соус тартар, коктейльный соус, или же кисло-сладкий соус.
Смотрите также
- Краб рангун
- Список закусок
- Список блюд из морепродуктов
- Продовольственный портал
Рекомендации
- ^ Плотник, Дана (2005). 300 низкоуглеводных рецептов мультиварки: здоровые ужины, которые готовы, когда вы готовы. Беверли, Массачусетс: Fair Winds Press. п. 57. ISBN 978-1-59233-497-1.
- ^ Хотон, Натали (2005). 365 простых блюд из одного блюда. Нью-Йорк: Поваренные книги Уильяма Морроу (Харпер Коллинз). С. 213–214. ISBN 0-06-057888-2.
- ^ Нанли, Дебби (2005). Вкус истории Мэриленда: Путеводитель по историческим закусочным и их рецептам. Уинстон-Салем, Северная Каролина: Джон Ф. Блэр, издатель. п. 125. ISBN 978-0-89587-313-2.
внешняя ссылка
- «Слоеный крабовый бутерброд» в Учреждения массового кормления, Том 55, 1964.
Этот еда -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |