Cserszegi fűszeres - Cserszegi fűszeres
| Cserszegi fűszeres | |
|---|---|
| Виноград (Vitis) | |
| Цвет ягодной кожуры | Blanc |
| Также называемый | Черсеги Фезереш |
| Источник | Венгрия |
| Известные регионы | Венгрия |
| VIVC номер | 3277 |
Cserszegi fűszeres это имя белого Венгерский вино-сорт винограда[1] и вина из него. Его название происходит от места происхождения: село Черсегтомай, возле Кестхей. Атрибут Fszeres означает пряный.
Происхождение и характер
Белый виноград Черсеги фезереш возник как гибридный между Ирсаи Оливер и Ротер Траминер, так что он является членом Траминер семья, тесно связанная с Гевюрцтраминер. Он был выведен в 1960 году Карой Бакони (умер в 2010 году) из Сельскохозяйственного университета Паннона.[1]
Сорт винограда отличается высокой урожайностью с высоким содержанием сахара. Он не слишком чувствителен к холоду, но может пострадать в засуху. Виноград созревает рано и собирается во второй половине сентября. Его вина бывают сухими или сухими, имеют характерный аромат и ароматный вкус с гармоничным кислотность. Этот сорт часто неофициально называют «пряным вином». (fűszeres bor) в Венгрии.
Вино Cserszegi fűszeres в Венгрии поступает в основном с виноградников в регионах Csongrád, Hajós-Baja и Kunság. Великая Венгерская равнина и районы Этьек-Буда, Балатонфельвидек, Зала и Мечек Задунайский край.[1][2]
Рекомендации
Некоторая информация была взята со страницы венгерской Википедии.
- ^ а б c Черсеги Фусереш В архиве 2012-05-06 в Wayback Machine, Международный каталог сортов Vitis, доступ 21 июня 2010 г.
- ^ Списки Проверено 21 июля 2018 года.