Д.Д. Уильямсон - D.D. Williamson
| Основан | 1865 |
|---|---|
| Основатель | Доу Дитмарс Уильямсон |
| Штаб-квартира | Луисвилл, Кентукки, США |
| Товары | Пищевой краситель |
| Интернет сайт | Д. Д. Уильямсон |
DDW, The Color House (D.D. Williamson) - глобальная частная корпорация предоставление карамельный цвет, жженый сахар и натуральные красители для пищевой промышленности и производства напитков. В 1865 году голландский иммигрант Доу Дитмарс Уильямсон основал компанию D.D. Уильямсон в Нью-Йорке для производства жженого сахара для пивоваренной промышленности.[1] Карамельная промышленность перешла на окраску кола и многие другие продукты после Запрет и Великая депрессия.[2]
Сейчас штаб-квартира находится в Луисвилл, Кентукки, DDW имеет девять производственных участков по производству натуральных красителей на пяти континентах с клиентами в 100 странах.[3] Компания является новым лидером в области натуральной окраски в желтые, оранжевые и коричневые оттенки.[4] Каждый день во всем мире потребляется более 2 миллиардов порций продуктов питания и напитков, содержащих краситель DDW.[5]
Рекомендации
- ^ Вулф, Билл (3 апреля 2008 г.). «Уильямсон делится рецептом успеха». Курьер-журнал. Луисвилл: Ганнетт.
- ^ Камуф, Уильям; Никсон, Александр; Паркер, Оуэн (2000), «Карамельный цвет», в Lauro, Gabriel J .; Фрэнсис, Ф. Джек (ред.), Натуральные пищевые красители, Серия базовых симпозиумов IFT, 5, Нью-Йорк: Marcel Dekker, Inc., стр. 253–272, ISBN 0-8247-0421-5
- ^ "Локации". Д.Д. Уильямсон. Получено 14 мая 2012.
- ^ «DDW приобретает пищевые красители DUPONT ™ DANISCO®» (Пресс-релиз). Д. Д. Уильямсон. 17 декабря 2013 г.. Получено 26 декабря 2013.
- ^ "Информация о компании". Д. Д. Уильямсон. Получено 14 мая 2012.
 | Эта пищевая и / или кондитерская корпорация или статья, относящаяся к компании, является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Луисвилл -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |