DC Brau Brewing - DC Brau Brewing
 | |
| Частный | |
| Промышленность | Пивоварня |
| Основан | 2009 |
| Штаб-квартира | Вашингтон, округ Колумбия., Соединенные Штаты |
| Интернет сайт | www |
DC Brau Brewing американская пивоварня, базирующаяся в Вашингтон, округ Колумбия., основанная в 2009 году. Это первая пивоварня, работающая в округе Колумбия с 1956 года, когда Пивоварня Heurich закрыто.[1] Пивоварня была основана Брэндоном Скаллом, ее бизнес-менеджером, и Джеффом Хэнкоком, ее пивоваром. Хэнкок варил на Grizzly Peak Brewing и Арбор Пивоваренная Компания, оба в Анн-Арбор, Мичиган, а в Пивоварня Flying Dog в Фредерик, Мэриленд.
Первым пивом DC Brau стал The Public, Американский пэйл эль стиль пива. Также пивоварня выпустила Индийский светлый эль стиль под названием The Corruption, бельгийский стиль бледный эль называется Гражданин, и пилзнер под названием Brau Pils, а также другие лимитированные выпуски.
Все отходы пивоварни отправляются на семейную ферму в Хеймаркет, Вирджиния, где он превращается в корм для животных и компостирующий материал.[2]
Округ Колумбия Брау также поддержал законопроект перед городским советом Вашингтона, который разрешил бы выезд на место дегустация пива на пивоварнях в черте города. Ранее закон округа Колумбия разрешал дегустации на месте только в продуктовых магазинах и розничных продавцах, которые не производят пиво в одном и том же месте, что запрещало самой пивоварне открывать дегустационный зал.[3] DC Brau теперь предлагает дегустации, пинты и наполнители для гроулеров, а также бесплатные экскурсии по пивоварне.
В 2019 году ставка была сделана против Хьюстон, Техас -основан Святой Арнольд в котором победитель конкурса того года Мировая серия получит лучшее пиво проигравшего, а также другие вещи из бочки. Они выиграли.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Новая пивоварня открывается в Вашингтоне". NBC Вашингтон. Получено 27 апреля 2011.
- ^ "DC Brau - Going Green". dcbrau.com. Архивировано из оригинал 5 марта 2011 г.. Получено 29 августа 2016.
- ^ Том Хауэлл-младший (31 марта 2011 г.). «Идея варится, приходит в голову позволить пивоварам проводить дегустации». Вашингтон Таймс. Получено 27 апреля 2011.