DeRaffele Производство - DeRaffele Manufacturing

В Производственная компания DeRaffele была основана в 1933 году как Джонсон и ДеРаффеле в Нью-Рошель, Нью-Йорк. Компания изготовила столовые на старом заводе П. Дж. Тирни после того, как компания Tierney была ликвидирована в 1933 году. Позже они добавили банки, рестораны и другие модульные здания к своему объему услуг. DeRaffele в настоящее время является крупнейшим (и одним из старейших) производителем столовых. Сейчас он также специализируется на ремонте закусочных. [1][2]

История

Анджело ДеРаффеле начал работать в Компания Tierney Dining Car плотником в 1921 г.[3] Друг ДеРаффеле Джозеф Фодеро[4] также работал у Тирни. ДеРаффаэле за короткое время досконально изучил бизнес и поднялся до уровня мастера. Во время Великой депрессии в P. J. Tierney, Inc. произошла значительная реструктуризация, и к 1933 году компания прекратила торговлю и была ликвидирована. ДеРаффаэле вместе с Карлом А. Джонсоном, бывшим президентом Тирни, возобновили изготовление столовых на заводе Тирни под фирменным наименованием Джонсон и ДеРаффеле.[5] Компания успешно справилась и пережила такие проблемы, как Великая депрессия и нормирование материалов во время Второй мировой войны. К 1947 году ДеРаффеле полностью владел Компанией и сменил название на DeRaffele Manufacturing Company.

После войны индустрия процветала. В 1948 году к бизнесу присоединился сын г-на ДеРаффеле Филип, проработавший там во время учебы в средней школе. Филип взял на себя все аспекты компании, включая дизайн. Он разработал свою первую закусочную в семнадцать лет.[6] Вскоре он попытался инициировать изменения в компании. Он пытался убедить своего отца в том, что люди устали от тех же маленьких строений, которые постоянно выходили из их магазинов.[1] Последующий дизайн закусочной «Питер Пэн», построенной в 1950-х годах в Уилмингтоне, штат Делавэр, изменил внешний вид посетителей и помог привлечь в компанию бизнес. Снаружи были крылья, больший навес и окна новой формы.[7]

Закусочная Аль Мака (DeRaffele 1953 года) в Фолл-Ривер, Массачусетс

Бизнес тогда возглавил сын с 1957 года, когда умер старший ДеРаффеле.[1] В настоящее время компания принадлежит братьям Джо, Стивену и Филу-младшему, сыновьям Филиппа.[8]

Бизнес

С тех пор, как компания начала вести учет в 1970-х годах, она спроектировала, построила и отремонтировала более 650 ресторанов.[8] Сегодняшняя компания в настоящее время проводит около трех ремонтов существующих столовых для каждой изготовленной новой столовой.[9] Большинство посетителей DeRaffele проживают на восточном побережье Нью-Йорка, Коннектикута, Пенсильвании, Мэриленда и Нью-Джерси. Компания не создает «смоделированных обедающих» - посетителей, построенных в витринах или существующих зданиях.

Компания работает с декораторами интерьеров, которые помогают потенциальному владельцу закусочной выбрать пол, стиль кабинок и баров, которые сейчас присутствуют в закусочных, и даже согласовывают цвета в ванной комнате. После завершения проектирования персонал, включая каменотесов, металлистов, плотников и сварщиков, будет строить проект. От начала до конца процесс занимает от четырех до пяти месяцев. После изготовления столовых они разбираются для доставки по частям, транспортируются (грузовиками DeRaffele) и собираются на месте.[1]

Приблизительно 170 DeRaffele Diners в настоящее время работают в 12 штатах, включая Техас, Джорджию и Южную Каролину.[10] Среди известных посетителей:

  • Закусочная-Ресторан Аль Мака - Фолл-Ривер, Массачусетс (1953 DeRaffele)
  • Понцио - Черри-Хилл, Нью-Джерси (ДеРаффель, 1970-е)
  • Закусочная Ван Дам - Лонг-Айленд-Сити, Нью-Йорк (ДеРаффеле, 1944)
  • Закусочная Пенроуза - Филадельфия, Пенсильвания (1963 DeRaffele)
  • Закусочная Хилтон Хед - Хилтон Хед, Южная Каролина (1993 DeRaffele)
  • Закусочная Hullabaloo - Колледж-Стейшн, Техас (1950 DeRaffele)

использованная литература

  1. ^ а б c d Арум, Нэнси (1981-08-09). «ОБЕДЫ МЕНЯЮТСЯ В МЕНЯЮЩЕМСЯ МИРЕ». Газета "Нью-Йорк Таймс. Получено 2018-09-07.
  2. ^ Деловой журнал округа Вестчестер, DeRaffele Manufacturing среди последних строителей закусочных, Даниэль Броуди, 7 мая 2015 г.
  3. ^ Гутман, Ричард, American Diner Then and Now, Johns Hopkins University Press, Балтимор (1993)
  4. ^ Фодеро также основал свою собственную компанию по производству закусочных - Компания Fodero Dining Car
  5. ^ Cultrera, Ларри, Classic Diners of Massachusetts, American Palate-Charleston (2011)
  6. ^ Энгл, Майкл и Монти, Марио, Diners of New York, Stackpole Mechanicsburg (2008)
  7. ^ Деловой журнал округа Вестчестер, DeRaffele Manufacturing среди последних строителей закусочных, Даниэль Броуди, 7 мая 2015 г.
  8. ^ а б Броуди, Вестчестерский деловой журнал
  9. ^ Энгл и Монти, Diners of New York
  10. ^ Dinerville DeRaffele Diners

внешние ссылки