Eagle Tavern (Игл, Пенсильвания) - Eagle Tavern (Eagle, Pennsylvania)
Орлиная таверна в Игл, Пенсильвания, это исторический таверна построен в 1702 году на пересечении ул. Pottstown Pike и Маленькая Конестога-роуд. Нынешнее здание было построено над первоначальной структурой в 1799 году. Оригинальная лицензия на продажу спиртных напитков Eagle Tavern датируется 17 августа 1727 года.[1] Это было пристанище для печально известных преступников, братьев Доан, которые действовали до Войны за независимость.[2]
В конце 1980-х годов была построена объездная дорога, чтобы уменьшить движение на Поттстаун-Пайк, не повредив исторические сооружения, такие как таверна Eagle.[3]
Джон Булл из The Philadelphia Inquirer оценил кухню как «восхитительную». Он похвалил Steak Morgan как «блюдо, достойное короля», а Chicken Chesapeake был почти таким же вкусным.[4]
В результате пожара 9 марта 2010 года здание сильно пострадало от дыма. Пожар от горящей сигареты позже был признан случайным. Таверна открылась спустя несколько месяцев после капитального ремонта.[1] В 2018 году Eagle Tavern перешел во владение Мэтта Крюгера из Victory Brewing Company, который выпотрошил интерьер и установил новый бар.[5]
В 2020 году таверна Eagle была приобретена новыми владельцами и переименована в Bloom Southern Kitchen.[6]
Рекомендации
- ^ а б Мэй, Фрэн (16 декабря 2010 г.). «Таверна Орла открывается после пожара». Меркурий.
- ^ Писасале, Джин (13 февраля 2012 г.). "Осмотр исторических гостиниц и таверн округа Честер". Ежедневные местные новости. Получено 9 августа, 2020.
- ^ Уокер, Венди (20 марта 1988 г.). «Новый обходной путь ищется - немедленно». The Philadelphia Inquirer. п. 432. Получено 9 августа, 2020 - через Newspapers.com.
- ^ Бык, Джон В. (29 сентября 1991 г.). «Современная кухня в исторической обстановке». The Philadelphia Inquirer. п. 366. Получено 9 августа, 2020 - через Newspapers.com.
- ^ Ковач, Эмили (8 мая 2018 г.). «Новое владение открывает таверну и ресторан Eagle в новую эру». ПА ест. Получено 9 августа, 2020.
- ^ Блум Южная Кухня
внешняя ссылка
Координаты: 40 ° 04′42 ″ с.ш. 75 ° 41′18 ″ з.д. / 40.078252 ° с.ш. 75.688285 ° з.д.