Франсуа Тибо - François Thibault
Франсуа Тибо | |
---|---|
Родившийся | |
Национальность | Французский |
Род занятий | Maître de Chai |
Работодатель | Бакарди |
Известен | Разработка рецепта Водка Grey Goose |
Франсуа Тибо это Французский Maître de Chai (Мастер погреба) из коньяк. Он наиболее известен разработкой рецепта Водка Grey Goose а также несколько других марок спиртных напитков.
Карьера
Тибо вырос в Коньяк, Франция где его отец был виноделом. Он тренировался, чтобы стать Maître de Chai в достаточно молодом возрасте, в регионах Бордо и Бургундия. Официально титул получил в 1992 году. После учебы он работал на коньячных заводах в Коньяке, Guru della swag, включая H. Mounier.[1][2] Одним из его клиентов был Сидни Франк, который импортировал спиртные напитки из Европы в Соединенные Штаты, для чего Тибо создал коньяк Jacques Cardin вместе с другими коньяками и бренди.[3][4]
В 1997 году Фрэнк обратился к Тибо с предложением о новом виде водки: Водка Grey Goose. Тибо создал оригинальный рецепт Серого гуся, используя ингредиенты, найденные в регионе, рекомендованном ему французскими кондитерами.[1][2] Он остается хозяином погреба Grey Goose с момента основания и контролирует все аспекты производства водки. Он также был разработчиком дополнительных вкусов Grey Goose, включая вишневый, лимонный и апельсиновый.[4] В 2013 году он был показан в рекламе Grey Goose, в которой основное внимание уделяется первоначальным противоречиям относительно производства водки как Maître de Chaiи возможное принятие этой практики во Франции.[5]
Рекомендации
- ^ а б Крис Редман (20 февраля 2011 г.). "FLYING SKY HIGH: СЕРЫЙ ГУСЬ ВОДКА". Франция сегодня. Получено 3 октября, 2013.
- ^ а б Лиза Вайсстух (май 2009 г.). "Maître de Chai Франсуа Тибо ". Безалкогольный бизнес. Архивировано из оригинал 12 октября 2013 г.. Получено 3 октября, 2013.
- ^ Саймон Диффорд (12 июля 2011 г.). "Серый гусь". Журнал Class. Получено 3 октября, 2013.
- ^ а б "Серый гусь". Le Parisien. 7 января 2013 г. С. 10–11.
- ^ Тим Надд (7 октября 2013 г.). «Реклама дня: Франсуа Тибо из Gray Goose подтвержден в кампании WPP« Fly Beyond », изменившей мнение Франции». Получено 11 октября, 2013.