Франц Захер - Franz Sacher

Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален Найдите источники: "Франц Захер"  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Август 2008 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Эта статья может быть расширен текстом, переведенным с соответствующая статья на немецком. (Декабрь 2009 г.) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу. Вид Машинный перевод статьи на немецкий язык. Машинный перевод нравится DeepL или же переводчик Google является полезной отправной точкой для переводов, но переводчики должны исправлять ошибки по мере необходимости и подтверждать точность перевода, а не просто копировать и вставлять машинно переведенный текст в английскую Википедию. Не переводите текст, который кажется ненадежным или некачественным. Если возможно, сверьте текст со ссылками, приведенными в статье на иностранном языке. Ты должен предоставлять авторское право в редактировать резюме сопровождая ваш перевод, предоставив межъязыковая ссылка к источнику вашего перевода. Сводка редактирования атрибуции модели Содержимое этой редакции переведено из существующей немецкой статьи в Википедии на [[: de: Franz Sacher]]; см. его историю для атрибуции. Вам также следует добавить шаблон {{Translated | de | Franz Sacher}} к страница обсуждения. Для получения дополнительной информации см. Википедия: Перевод.

Франц Захер

Франц Захер (19 декабря 1816 - 11 марта 1907) Австрийский^[1] кондитер, наиболее известный как изобретатель всемирно известного шоколадного торта, Sachertorte.

биография

По словам сына Захера Эдуарда, в 1832 г. Австрия с Министр иностранных дел, Князь Меттерних, приказал придворной кухне создать особенный Десерт на ужин для высокопоставленных гостей. Dass er mir aber keine Schand 'macht, heut' Abend! («Да не будет мне стыда сегодня вечером!»), - заявил он. К сожалению, в день обеда шеф-повар в доме Меттерниха заболел, и приготовление десерта пришлось передать Францу Захеру, на втором году его учебы. ученичество во дворце. В результате получился шоколадный торт, изобретенный на месте 16-летним стажером. Эта история, вероятно, была придумана Эдуардом много лет спустя, чтобы обратиться к «венцам, ностальгирующим по своему имперскому прошлому».^[2]

Захер родился в Вена и умер в Баден-бай-Вена, где он был похоронен на католическом Хелененфридгофе (кладбище Святой Елены).^[1] У него было два сына, Эдуард и Карл, от его жены Розы. Эдуард открыл Отель Захер в 1876 г., около г. Государственный оперный театр в Вена. Считается, что ресторан Sachertorte способствует распространению славы отеля; или, возможно, наоборот.^[2] Точный рецепт, созданный самим Захером, является строго охраняемым секретом.

Дань уважения

19 декабря 2016 г. Google отметил свое 200-летие с Google Doodle.^[3]

Рекомендации

Эта австрийская биографическая статья представляет собой заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

Эта австро-венгерская биографическая статья представляет собой заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.