Фрай Джек - Fry jack
Жарить домкратов являются традиционным блюдом в Белизская кухня. Они жареные во фритюре тесто части служили завтрак элемент и может иметь форму кругов или треугольников.
Обзор
Фрай-джек не уникален для Белиза. В разных странах используются разные имена, разные имена по всему миру, в том числе бенье в Жители Нового Орлеана, США, сопапиллы в Мексика и юго-запад Америки, или просто «жареное тесто».[1]
Подготовка начинается с мука и другие ингредиенты, обычно включая разрыхлитель, соль, растительное масло и воду. Затем смесь готовят на сковороде.[2] Подготовка включает в себя создание теста, а затем дать ему время доказательство, или встать. Как только тесто поднялось, его раскатывают, а затем нарезают полосками или кусочками. После того, как они обжарены в масле, они могут быть покрыты такими ингредиентами, как джем, бобы или сыр.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Как приготовить белизский жареный картофель | Блог о путешествиях по Белизу. (нет данных). Блог о путешествиях по Белизу. Извлекаются из http://belize-travel-blog.chaacreek.com/2012/08/how-to-make-belizean-fry-jacks/ В архиве 2013-12-17 в Wayback Machine
- ^ Фрай Джекс Журнал Flavors of Belize
дальнейшее чтение
- С. (2013, 25 апреля). Фрай Джекс (Белиз). Жарить Джека Белиз) Рецепт. Извлекаются из http://www.food.com/recipe/fry-jacks-belize-499428
- Ароматы Белиза, Кулинария Белиза, Рецепты Белиза. (нет данных). Ароматы Белиза, Кулинария Белиза, Рецепты Белиза. Извлекаются из http://www.flavorsofbelize.com/#!fry-jacks/c11yk
- Кесслер, А. (нет данных). Аутентичные белизские рецепты - жареные джексы. Живите в Белизе На пенсии в Белизе Белиз LifeStyle. Извлекаются из http://belizelifestyle.com/authentic-belizean-recipes-fry-jacks/
- И.). Калории в Фрай Джексах. SparkRecipes. Извлекаются из https://archive.is/20131204194953/http://recipes.sparkpeople.com/recipe-calories.asp?recipe=315004
- Как приготовить белизский жареный картофель | Блог о путешествиях по Белизу. (нет данных). Блог о путешествиях по Белизу. Извлекаются из https://web.archive.org/web/20131217224729/http://belize-travel-blog.chaacreek.com/2012/08/how-to-make-belizean-fry-jacks/