Фуллерс ESB - Википедия - Fullers ESB
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка.Май 2015 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
Чемпионский эль | |
Тип | Пиво |
---|---|
Производитель | Пивоварня Фуллера |
Страна происхождения | Англия |
Введено | 1971 |
Алкоголь по объему | 5,5% бочка, 5,9% бутылка[1] |
Цвет | Красное дерево, внешний вид конского каштана |
Вкус | травянистые, перечные нотки с яркими нотами цитрусовых |
Сопутствующие товары | Лондонская гордость, Чизвик Биттер, Нектар |
Интернет сайт | Официальный веб-сайт |
ESB (Экстра специальный биттер ) - популярный крепкий эль (крепость 5,9% в бутылке, 5,5% в бочках), производимый компанией Fuller's на заводе Гриффин пивоварня в Чизвик, Лондон. Он дважды был назван чемпионом мира по пиву и выиграл КАМРА с Чемпион Пива Британии Премия в трех случаях.
История
ESB Фуллера был впервые сварен в 1971 году в качестве замены пива Old Burton Extra. В то время пивоварни обычно производили как «обычный» биттер, так и «особый». У Фуллера уже был "особенный", Лондонская гордость и решил добавить третий, особенный биттер, ESB.
Характеристики
ESB - крепкий, насыщенный эль цвета красного дерева. Его варят из светлого эля и Кристалл солода, выдвигая на первый план как вкус печенья, так и мягкие солодовые нотки ириса. Он продается как в кондиционированном виде в бочках на 5,5%, так и в пастеризованном виде в бутылках и кегах на 5,9%.[1]
Награды
Фуллер ESB был назван CAMRA чемпионом пива Великобритании в 1978, 1981 и 1985 годах. Он также был назван CAMRA Strong Ale of the Year семь раз - больше, чем любое другое пиво. ESB также дважды удостаивался награды World Champion Beer Award, дав пиву прозвище «Чемпионский эль».[2]
На World Beer Awards 2011 ESB был удостоен награды «Лучший светлый эль Европы - крепкий».[3]
Рекомендации
- ^ а б "ESB Фуллера (бутылка / бочонок)". RateBeer. Получено 28 мая 2016.
- ^ "Чемпион Великобритании по пиву". Получено 22 января 2015.
- ^ «Все результаты World Beer Awards 2011». www.worldbeerawards.com. Архивировано из оригинал 3 апреля 2016 г.. Получено 17 апреля 2016.