Джорджтаунская пивоваренная компания - Википедия - Georgetown Brewing Company

Джорджтаунская пивоваренная компания
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан2002
ТоварыПиво

Джорджтаунская пивоваренная компания это пивоварня в Сиэтле Джорджтаун окрестности, США. Изначально продавалось только бочковое пиво и какое-то время была крупнейшей пивоварней в Соединенных Штатах, где производили разливное пиво. В мае 2017 года Джорджтаун начал предлагать свои Bodhizafa IPA, Lucille IPA и Roger's Pilsner в 12 унциях. банки. Первичный напиток - это бледный эль называется Мэнни.[1]

История

Пивоварня была основана в 2002 году Мэнни Чао и Роджером Биалоусом. Чао был одним из первых сотрудников Пивоваренная компания Mac & Jack's. Джорджтаунская пивоваренная компания была основана с первоначальными инвестициями в размере 200 000 долларов. В течение первого года пивоварня окупилась, имея 80 счетов в ресторанах и барах.[2] Изначально он располагался на территории исторического Сиэтлского пивоваренного и солодовенного завода, где Ренье пиво когда-то был произведен.[3] В 2008 году компания переехала на более просторную площадку для увеличения мощности.[4]

Бледный эль Мэнни

Manny's Pale Ale было первым пивом, предложенным пивоварней. По состоянию на апрель 2011 года на его долю приходилось 85% бизнеса Джорджтауна, и он был доступен примерно в 500 барах Сиэтла. На веб-сайте компании он описывается как светлый эль с «богатой и сложной солодовой серединой с резким хмелевым послевкусием».[5]

Пиво в духе Point Break

Два постоянных пива связаны с культово-классическим фильмом 1991 года. Точка кипения в главных ролях Патрик Суэйзи как Бодхи и Киану Ривз как Джонни Юта: IPA Bodhizafa [6] и бледный эль Джонни Юта [7] где на странице продукта написано: «Дайте мне два!»

Рекомендации

  1. ^ Хэмпсон, Тим, изд. (2008). Пивная книга. Лондон: Дорлинг Киндерсли. п. 39. ISBN  978-0-7566-5007-0.
  2. ^ Тайс, Кэрол (14 сентября 2003 г.). «Пивоваренное пробуждение: снижение продаж пива стимулирует новые стратегии». Бизнес-журнал Puget Sound. Получено 11 декабря, 2011.
  3. ^ МакОмбе, Дж. Мартин (24 января 2006 г.). "Пивная компания пробивается к истокам Джорджтауна рубежа веков". Сиэтл Таймс.
  4. ^ Мэтлик, Джастин (16 сентября 2007 г.). "Джорджтаунская пивоваренная компания покупает недвижимость для расширения". Бизнес-журнал Puget Sound. Получено 13 октября, 2011.
  5. ^ Шмадер, Дэвид (26 апреля 2011 г.). «Ода Мэнни: как пивоваренная компания Джорджтауна создала лучшее пиво во Вселенной». Незнакомец. Получено 11 декабря, 2011.
  6. ^ https://georgetownbeer.com/beer/details/bodhizafa-ipa
  7. ^ https://georgetownbeer.com/beer/details/johnny-utah

внешняя ссылка

Координаты: 47 ° 33′18 ″ с.ш. 122 ° 19′33 ″ з.д. / 47,555134 ° с. Ш. 122,325957 ° з. / 47.555134; -122.325957