Грузинский сыр - Википедия - Georgian cheese
Это список грузинских сыров. Более 250 разновидностей сыр производятся в Грузия.[1]
Грузинские сыры
- Дамбальхачо [2]
- Гуда, сыр из восточной Грузии гора область, край[1][3]
- Имерули,[3] сыр из Имерети область, край
- Kalti [2]
- Тухлый сыр [2]
- Сулгуни,[3] сыр из Самегрело область, край. Иногда бывает копченый.[1]
- Сванский Марчви [2]
- Сыр Тенили, разнообразие струнный сыр из Месхети регион южной Грузии. В 2013 году внесен в список Нематериальное культурное наследие Грузии.[2]
- Сыр голландский сом
Смотрите также
- Грузинская кухня
- Хачапури - традиционное грузинское блюдо из хлеба с сырной начинкой
- Список сыров
Рекомендации
- ^ а б c «Грузия вошла в десятку лучших стран на Мировой карте сыра». Грузинский журнал. 26 января 2016 г.. Получено 3 октября, 2018.
- ^ а б c d е «6 самых дорогих и уникальных сортов грузинского сыра». Грузинский журнал. 2 декабря 2017 г.. Получено 30 сентября 2018.
- ^ а б c Гольдштейн, Д. (2013). Грузинский застолье: яркая культура и пикантная еда Республики Грузия. Калифорнийский университет Press. п. 16. ISBN 978-0-520-27591-1. Получено 3 октября, 2018.
дальнейшее чтение
- «Жила-была женщина-фермер, которая делала сыр в Джорджии ...» Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Получено 3 октября, 2018.
внешняя ссылка
Этот Грузинская кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
Этот сыр -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |