Шоколадная фабрика Halloren - Halloren Chocolate Factory

Halloren Schokoladenfabrik AG
FRA: H2R
ПромышленностьПищевая промышленность
Количество работников
70 (2013)
Главное здание фабрики Halloren в г. Галле (Заале)
Акция David Söhne AG, выпущенная 14 января 1916 г.

В Шоколадная фабрика Halloren (Немецкий: Хэллорен Шоколаденфабрик) - старейшая немецкая шоколадная фабрика.[1] Первое упоминание о фирме относится к 1804 году. Фирма была основана в г. Галле, Саксония-Анхальт где сегодня находится его штаб-квартира. В 1851 году компания получила название Фридрих Давид и Зоне. В 1905 году компания была преобразована в акционерное общество; таким образом, название компании меняется на Дэвид Сёне АГ соответственно. Еще одно изменение названия в 1933 году сделало его Mignon Schokoladenwerke AG и с 1952 года известен под своим нынешним названием Halloren.

Самыми известными его продуктами являются "Halloren-Kugeln" или глобусы Halloren, получившие свое название от раннего соль рабочие, "Halloren", праздничное платье которых имеет пуговицы в форме шара, напоминающие шоколадные конфеты.[2] Бренд был особенно популярен в бывшем Германская Демократическая Республика и оставался популярным после воссоединения.

В 2013 году компания приобрела контрольный пакет акций бельгийского производителя шоколада Bouchard.[3]

На фабрике также есть Halloren Schokoladenmuseum (Музей шоколада Halloren), который включает экспонаты об истории шоколада, оборудовании для производства шоколада, формах, а также вид на производственный процесс.

Рекомендации

  1. ^ Halloren - Firmenportrait В архиве 2007-07-28 на Wayback Machine
  2. ^ "Die Halloren".
  3. ^ Нибург, Оливер. «Halloren приобретает долю в бельгийской шоколатье Bouchard», Новости кондитерских изделий, 13 июня 2013 г. По состоянию на 3 июня 2015 г.

внешняя ссылка