Я люблю убивать мух - I Like Killing Flies

Я люблю убивать мух
Я люблю убивать мух VideoCover.jpeg
РежиссерМэтт Махурин
ПроизведеноМэтт Махурин
Музыка отКрис Толанд
КинематографияМэтт Махурин
ОтредактированоМэтт Махурин
РаспространяетсяTHINKFilm
Дата выхода
Январь 2004 (Сандэнс )
  • 28 июля 2006 г. (2006-07-28) (Соединенные Штаты)
Продолжительность
78 минут
Языканглийский

Я люблю убивать мух - документальный фильм 2004 года, созданный, режиссер, снятый и смонтированный Мэтт Махурин. Это документы Магазины ресторан в Нью-Йорк с Деревня Гринвич и его владелец и шеф-повар Кенни Шопсин. В 2002 и 2003 годах Махурин последовал за Шопсином в его последний год в том месте, где он управлял более 30 лет. На протяжении всего фильма Шопсин предлагает то, что он называет «полусырой» философией, приправленной ненормативной лексикой.[1]

В первой половине дня Шопсин открывает свою столовую и рассказывает о своей кухне, своем бизнесе, своих сотрудниках и своих клиентах. Мы встречаемся с завсегдатаями и друзьями, которые едят некоторые из 900 эклектичных блюд, которые он готовит, и изучаем правила ресторана: все клиенты должны есть, вечеринки из четырех и более человек недопустимы, и любому, кто раздражает хозяина, быстро покажут дверь. Жена и дети Шопсина, все они работают в ресторане, размышляют о том, каково это работать на этого эксцентричного и порой вспыльчивого человека.

Во второй половине фильма Шопсин теряет договор аренды и вынужден переехать в более просторное место на соседней Кармин-стрит. Семья, друзья и клиенты - все готовы помочь с переездом. Все должно уйти, от сотен безделушек и припасов до пугающе шаткой печи. Открытие - оглушительный успех. Эпилог дает публике последний взгляд на жизнь Шопсина на следующий год, и выясняется, что жена Шопсина умерла, но он, кажется, совсем не изменился.

Shopsin, который прошел профилирование в Житель Нью-Йорка к Кальвин Триллин,[2] написала книгу с Каролин Карреньо в 2008 году под названием Eat Me: еда и философия Кенни Шопсина.[3]

Рекомендации

  1. ^ Даргис, Манохла (28 июля 2006 г.). «Я люблю убивать мух - Обзор - Фильмы». Нью-Йорк Таймс. ISSN  0362-4331. Получено 2019-07-28.
  2. ^ Триллин, Кальвин (2002-04-08). «Жизнь и времена ресторана Гринвич-Виллидж». ISSN  0028-792X. Получено 2019-07-28.
  3. ^ Рознер, Хелен (2018-09-04). «Вспоминая Кенни Шопсина, раздражительного короля-повара Нижнего Манхэттена». ISSN  0028-792X. Получено 2019-07-25.

внешняя ссылка