Хабутикаба - Википедия - Jabuticaba

Jabuticaba
Jabuticaba fruto.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Myrtales
Семья:Миртовые
Род:Плиния
Разновидность:
P. cauliflora
Биномиальное имя
Плиния цветная
(Mart. ) Каусель
Синонимы[1]
  • Евгения цветная (Март.) Округ Колумбия.
  • Евгения Жаботикаба (Велл.) Киаерск.
  • Myrcia jaboticaba (Вел.) Бэйл.
  • Мирциария цветная (Март.) О.Берг
  • Myrciaria jaboticaba (Велл.) О.Берг
  • Myrtus cauliflora Mart.
  • Myrtus jaboticaba Велл.
  • Плиния жаботикаба (Вел.) Каусель

Плиния цветная, то Бразильский Grapetree,[2] Jaboticaba или же Jabuticaba,[2] это дерево в семья Миртовые, родной для Минас-Жерайс, Гояс и Сан-Паулу штаты в Бразилии.[2] Родственные виды в роду Мирциария, часто называемые одними и теми же общими именами, являются родными для Бразилия, Аргентина, Парагвай, Перу и Боливия.[3] Дерево известно своими пурпурно-черными плодами с белой мякотью, которые растут прямо на стволе; их можно есть сырыми или использовать для приготовления желе, джемов, сока или вина.

Описание

Дерево

Дерево Jabuticaba
Дерево Jabuticaba

Дерево - медленнорастущее вечнозеленый которые могут достигать высоты 15 метров, если их не обрезать. Листья лососево-розовый в молодости, зеленеет по мере взросления.

Дерево предпочитает влажные, богатые, слабокислые почвы. Однако он широко адаптируется и удовлетворительно растет даже на щелочных песчано-песчаных почвах, если за ним ухаживают и орошают. Его цветы белые и растут прямо из его хобот в цветная капуста привычка. В невозделанном состоянии дерево может цвести и плодоносить только один или два раза в год. При постоянном орошении он часто цветет, а в тропических регионах свежие фрукты доступны круглый год.

Фрукты

Листья Плиния цветная

Плод представляет собой ягоду с толстой кожицей и обычно имеет диаметр 3–4 см. Плод напоминает виноград со скользкой кожицей. Имеет густой пурпурный, вяжущий кожица, покрывающая сладкую, белую или розово-желатиновую мякоть. Внутри плоти находится от одного до четырех крупных семян, форма которых зависит от вида.[4]

Джабутикаба, распространенная на бразильских рынках, в основном едят в свежем виде; их популярность сравнивают с популярностью винограда в Соединенных Штатах. Свежие фрукты могут начать брожение через 3-4 дня после сбора урожая, поэтому их часто используют для приготовления джемов, пирогов, крепких вин и ликеров. Из-за короткого срока хранения свежие плоды джабутикабы редко продаются на рынках за пределами районов выращивания.

В Бразилии плод нескольких родственных видов, а именно Myrciaria tenella и М. trunciflora, имеют одно и то же общее имя. Хотя все виды jabuticaba являются субтропическими и могут переносить умеренные кратковременные заморозки, некоторые виды могут быть чуть более терпимы к холоду.

Коммерческое выращивание фруктов в Северное полушарие более ограничен медленным ростом и коротким сроком хранения фруктов, чем требованиями температуры. Привитые растения могут плодоносить через пять лет; Выращенным из семян деревьям может потребоваться от 10 до 20 лет, чтобы плодоносить, хотя их медленный рост и небольшие размеры в незрелом состоянии делают их популярными в качестве бонсай или контейнерных декоративных растений в регионах с умеренным климатом.

Jabuticabas довольно легко адаптируется к различным условиям выращивания, переносит песок или богатый верхний слой почвы. Они не переносят соленых почв и соленых брызг. Они терпимы к умеренной засухе, хотя урожай фруктов может снизиться, а при длительной или сильной засухе потребуется орошение.

Культурные аспекты

Название jabuticaba происходит от Тупи слово джаботи / джабути (черепаха) + Caba (место), то есть место, где вы найдете черепахи. В Гуарани имя ивапуро: yva означает фрукт и звукоподражательное слово Purũ описывает хрустящий звук, который издает фрукт при укусе. дерево джабутикаба, которое выглядит как обвинять на гербе Contagem, Минас-Жерайс, Бразилия,[5] стал широко используемым видом в искусстве бонсай, особенно в Тайвань и части Карибский бассейн.

Рекомендации

  1. ^ Список растений: рабочий список всех видов растений, получено 23 апреля 2016
  2. ^ а б c "Плиния цветная". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 2016-04-23.
  3. ^ "Бразильское грапетри". Эдемский проект. Получено 15 ноября, 2020.
  4. ^ Бонинг, Чарльз (2006). Лучшие плодовые растения Флориды: местные и экзотические деревья, кусты и виноградные лозы. Сарасота, Флорида: Pineapple Press, Inc. стр. 104.
  5. ^ Бразильские флаги В архиве 2007-10-01 на Wayback Machine

внешняя ссылка

  • Jaboticaba Калифорнийские производители редких фруктов.