Джастин Келли - Justine Kelly

Джастин Келли шеф-повар в Область залива Сан-Франциско. Она появилась на Железный повар Америка, служивший шеф-поваром в ресторане Slanted Door, а в настоящее время - шеф-поваром Солнечная корзина.

Карьера

Карьера Келли началась в Red Cat, когда Чарльз Фан заметил ее в 1996 году.[1] Фан нанял ее шеф-кондитером в ресторане Slanted Door, который был показан в Гурман журнал.[2] В 2007 году она заняла пост шеф-повара.[3] Келли также была шеф-поваром в Rooftop и шеф-поваром-консультантом в Bull Valley Roadhouse в Порт-Коста. Появление Келли в сериале «Железный повар Америка» с Фаном в 7-м сезоне было сосредоточено на нескольких рецептах с миндалем.[4] Келли теперь является шеф-поваром в Sun Basket.

Рекомендации

  1. ^ Луччези, Паоло (13 января 2014 г.). "Ветеринар по наклонной двери Джастин Келли - новый шеф-повар в Battery". SF ворота.
  2. ^ Helstosky, Кэрол (2014). История еды Routledge. Нью-Йорк: Рутледж. С. 314, 316. ISBN  0415628474.
  3. ^ Заяц, Сара (июнь 2015). "Еженедельное блюдо: еще один горячий повар!". Журнал Diablo.
  4. ^ Нгуен, Андреа (9 ноября 2009 г.). "Чарльз Фан против Кэт Коры в" Iron Chef America: Battle Almond ". Вьетнамская кухня.