Индустрия кенгуру - Kangaroo industry

В красный кенгуру является крупнейшим видом кенгуру, а также крупнейшим наземным млекопитающим, обитающим в Австралии.

В кенгуру промышленность в Австралии основан на вылове крупных и многочисленных видов кенгуру которые выращиваются под строгим государственным контролем.^[1] Многие профессиональные экологи поддерживают эту отрасль на том основании, что она приносит значительные экологические выгоды.^[2] Многие утверждают, что кенгуру, коренные жители Австралии, являются более экологически чистым животным, чем завезенные овцы и крупный рогатый скот.^[3]

Товары

Кенгуру мясо потребляется в Австралии и продается в некоторых австралийских супермаркетах. Он также экспортируется в более чем 60 стран мира. Кожа кенгуру признана самой прочной легкой кожей во всем мире и широко используется в первоклассной спортивной обуви и перчатках.^[4]

Популяции кенгуру

Из 48 видов макроподы (кенгуру) в Австралии коммерчески можно выловить только шесть многочисленных видов.^[1]

Большая часть коммерческого урожая кенгуру приходится на засушливые пастбища. пастбищные угодья. Популяции кенгуру оцениваются ежегодно в каждом из штатов, где есть утвержденный коммерческий план промысла кенгуру с использованием хорошо разработанных аэросъемка техники. Используя низколетящие самолеты или вертолеты, летящие на высоте от двух до 300 метров, Национальные парки власти подсчитывают количество кенгуру, замеченных на фиксированных трансектах. Тридцать лет такого мониторинга позволили им разработать сложные и точные методы экстраполяции на общую численность населения.^[5] Кенгуру - один из очень немногих видов (включая человека), у которых ежегодно проводится перепись населения.

Кенгуру - одни из самых многочисленных крупных млекопитающих в мире, а их популяция колеблется от 25 до 50 миллионов в зависимости от сезонных условий.^[6]

На пастбищах кенгуру сейчас более распространены, чем до заселения европейцев.^[5] Эта ситуация возникла из-за увеличения поставок продуктов питания и воды, вызванных деятельностью животноводства и овцеводства. До заселения европейцев в этих областях было очень мало мест с поверхностными водами, из которых кенгуру могли пить. Пастбищное хозяйство использовало подземные источники воды до такой степени, что в настоящее время очень немногие точки пастбищ находятся дальше 3 км от постоянного источника воды и ни одна точка не находится дальше 10 км.^[7]

Процесс установления квоты на урожай

Для добычи любых видов кенгуру администрация национальных парков штата должна иметь подробный план управления, утвержденный федеральным правительством. отдел консервации. Эти планы должны содержать подробные сведения о мониторинге населения и установлении квот, а также о контроле за изъятием, и они должны обновляться каждые пять лет.^[1]

Каждый год после получения оценки численности населения каждый план управления устанавливает максимально допустимую норму (квоту) от 10 до 20% от общей численности населения. Затем государственные органы выпустят индивидуальные и последовательно пронумерованные пластиковые бирки с замком. Эти теги предназначены для того, чтобы при правильном применении любое вмешательство в них было совершенно очевидным.^[1] Численность населения меняется в зависимости от сезона. Некоторые данные свидетельствуют о корреляции между засухами и убылью населения.^[8]

Каждый кенгуру, взятый лицензированными комбайнами, должен иметь прикрепленную к нему такую метку, и комбайн и переработчик должны ежемесячно сообщать властям подробные сведения о точном количестве меток, которые они использовали, где метки использовались и какие вид, пол и вес животного, к которому они прикреплены. Орган следит за выпуском и использованием меток, чтобы гарантировать, что урожай в любой области не превышает квоты.

Сложность и детализация средств контроля в планах управления могут быть обозначены кратким исследованием Новый Южный Уэльс строить планы. Он делит штат на 15 различных зон: 14, в которых разрешен коммерческий промысел кенгуру, и одна, охватывающая более одной трети территории штата, в которой промысел не ведется. Численность населения оценивается в каждой отдельной зоне и выделяется квота на вылов. Соответствующее количество меток затем выдается руководителям природоохранных органов в каждой зоне, и они могут быть получены сборщиками кенгуру только два дня каждого месяца. Комбайн должен использовать и представлять отчеты по всем выпущенным меткам, прежде чем можно будет получить больше, а выпуск меток по зонам тщательно отслеживается. Как только урожай в какой-либо одной зоне приближается к квоте, коммерческая деятельность на ней закрывается до конца года.^[9]

Лицензионный контроль над комбайнами для сбора кенгуру

Чтобы приобрести метки, выданные властями, комбайны для сбора кенгуру должны иметь соответствующую лицензию. Для этого они должны пройти обучение, проводимое государственными аккредитованными агентствами и одобренное австралийским агентством высшего и дополнительного образования в соответствующем штате. Это обучение охватывает регулятивные меры и требования соответствия, забота о животных средства контроля и средства гигиены, которых должен придерживаться каждый комбайн. Затем они должны пройти оценку своих знаний и практик, связанных с этими средствами контроля, двумя отдельными правительственными ведомствами. Это будет включать оценку их навыков обращения с огнестрельным оружием. Только тогда они смогут получить необходимые лицензии от двух заинтересованных органов.^[1]

Лицензии комбайнов, собирающих кенгуру, выдаются при условии соблюдения руководящих принципов, изложенных в федеральном «Своде правил по гуманной стрельбе кенгуру». В нем указывается минимальный допустимый объем огнестрельного оружия крупного калибра, требуется, чтобы все животные были убиты в голову, а также документированы процедуры гуманной отправки любой молодой сумки.^[10]

Любой продукт из кенгуру или кенгуру, принимаемый переработчиками, будь то мясо или шкуры, должен иметь одобренную бирку, прикрепленную к нему, и поставляться лицензированным комбайном. Каждый переработчик должен ежемесячно сообщать государственному органу о количестве купленных кенгуру, у кого и соответствующие номера меток.^{[нужна цитата ]}

Экологические последствия использования кенгуру

Планы по управлению кенгуру осуществляются под строгим и тщательным контролем уже почти 30 лет.^{[нужна цитата ]} За этот период средний урожай в год превысил 2 миллиона голов.^{[нужна цитата ]}

Устойчивость населения

Несмотря на долгосрочные уловы, превышающие 2 миллиона животных в год, популяция кенгуру постоянно увеличивается.^{[нужна цитата ]} Даже после самой сильной засухи за всю историю наблюдений (2005–2007 гг.), Цифры в 2008 году все еще находятся на том уровне, который можно было бы считать исторически типичным.^{[нужна цитата ]} Их нынешнее население составляет 25 миллионов человек, что лишь незначительно ниже среднего показателя за 25 лет, составляющего 26,7 миллиона человек (что искажено очень высокими уровнями, достигнутыми в течение очень благоприятных лет в конце 1990-х годов).^[11]^{[неудачная проверка ]}

Проект, проведенный Министерством сельского хозяйства Нового Южного Уэльса, в котором использовались обширные полевые исследования и очень сложные методы компьютерного моделирования, пролил свет на то, почему популяции кенгуру так устойчивы к промыслу. В рамках проекта была изучена деятельность комбайнов и смоделирована ее реакция на местность и цены, уплаченные за добычу кенгуру. Он продемонстрировал, что в исследованных районах и при текущих ценах 20-40% любого участка редко посещается комбайном для сбора кенгуру, потому что местность слишком пересеченная или другие ограничения делают это неэкономичным. Затем эти области становятся «Рефугиа» районы, в которых постоянная популяция кенгуру никогда не добывается и из которых популяция расширяется, чтобы заселить районы, где добывают урожай.^[12]

Авторы делают вывод:

«Представленные здесь модели предполагают, что популяции кенгуру могут оказаться более устойчивыми к промыслу, чем мы думали ранее».^[12]

Воздействие на вид

Довод часто приводится^{[кем? ]} что добыча кенгуру отбирает самых крупных животных и, следовательно, влияет на генетическую приспособленность вида. Научные данные категорически опровергают этот аргумент.^{[нужна цитата ]} Недавно в четырех отчетах были представлены доказательства, опровергающие эти утверждения.

Рассмотрение вопроса, поданного в Службу национальных парков и дикой природы Нового Южного Уэльса в 2001 году, показало:

«В настоящее время нет никаких доказательств реального или потенциального генетического« ухудшения »в результате сбора урожая или каких-либо оснований подозревать это. Действительно, есть признаки того, что численность кенгуру должна быть снижена до чрезвычайно низкого уровня, чтобы генетические воздействия стали важными, и к тому времени другие воздействия, такие как демографические нарушения, станут чрезвычайно важными ».^[13]

В отчете Университета Квинсленда о факторах, влияющих на генетический состав кенгуру, делается вывод:

«Следовательно, последствия коммерческого урожая вряд ли приведут к генетическим изменениям в популяции. Во-первых, наследственность из рассматриваемых персонажей находится на низком уровне. Во-вторых, дифференциал отбора низкий, потому что различия в приспособленности между более молодыми и старшими взрослыми самцами невелики, старшие самцы, по-видимому, не монополизируют спаривания, только небольшая часть старших самцов отбирается против (так что большинство животных входят в выбранную группу), и только небольшая часть популяции собирается ».^[14]

Исследование Квинсленд популяции кенгуру, вылавливаемые с коэффициентом от 0 до 30%, не показали различий в генетическое разнообразие различных популяций. То есть в популяциях, подвергающихся интенсивному промыслу, не наблюдается снижения генетического разнообразия по сравнению с неубранными.^[15] В этом исследовании также приводится информация, показывающая фактическое единообразие генетических кодов в широко рассредоточенных популяциях кенгуру, что свидетельствует о том, что обширный промысел на сегодняшний день не повлиял на вид.

В исследовании, проведенном Министерством сельского хозяйства Нового Южного Уэльса, были применены чрезвычайно сложные методы компьютерного моделирования к динамике популяции кенгуру. Он продемонстрировал, что даже после нескольких сотен лет интенсивного промысла не будет никакого воздействия на генетический состав популяции, главной причиной этого является то, что всегда есть участки с пересеченной местностью, в которых кенгуру никогда не добывают (рефугиумы) и мигрируют. Наличие животных и их генетического материала из этих районов компенсирует любой отбор, который может происходить во время сбора урожая.^{[нужна цитата ]}

Влияние отказа от использования кенгуру на окружающую среду

Несколько испытаний показали, что неконтролируемое количество кенгуру представляет опасность для биоразнообразия растений.^{[нужна цитата ]} Кенгуру нельзя коммерчески вылавливать в национальных парках; в результате их количество часто увеличивается до чрезмерного уровня, что иногда требует выбраковка программы, которые будут использоваться. При мониторинге биоразнообразия после выбраковки на Национальный парк Хаттах-Кулькине в Виктория в районах, где убивали кенгуру, было зарегистрировано увеличение численности 20 редких или находящихся под угрозой исчезновения видов растений по сравнению с контрольными районами (Sluiter et al. 1997).^[16]

Забота о животных

Все кенгуру, взятые для коммерческого использования, собираются профессиональными стрелками.^{[нужна цитата ]} Государственные и федеральные правительственные меры контроля гарантируют, что ни один кенгуру не сможет попасть в коммерческую отрасль, если он не был взят лицензированным сборщиком кенгуру, который прошел аккредитованный курс обучения, который включает обучение аспектам защиты животных при добыче кенгуру. Кроме того, любой, кто хочет добыть кенгуру для употребления в пищу, должен пройти оценку их точности с огнестрельным оружием. Аккредитация и оценка компетентности регулируются постановлениями правительства штата в каждом штате.^[1]

Использование кенгуру и новая экологическая модель

На сегодняшний день развитие сельского хозяйства в Австралии в значительной степени основано на модифицированных европейских системах с использованием европейских животных. В последние десятилетия это Евроцентрический точка зрения попала под академический вопрос. Немного^{[ВОЗ? ]} считают, что австралийцы должны разрабатывать системы управления, адаптированные к конкретным условиям окружающей среды, а не навязывать системы, адаптированные к Европе.^[3] Согласно этой философии, использование свободных популяций местных животных, адаптированных к окружающей среде, имеет экологический смысл.^{[нужна цитата ]}

С этой целью Университет Нового Южного Уэльса реализовал новый проект, направленный на стимулирование развития фермерских хозяйств, основанных на использовании местных растений и животных (в частности, кенгуру). Проект направлен на мониторинг экологических выгод, получаемых от этого.^[17]

Кенгуру и глобальное потепление

Кенгуру выделяют небольшое количество метан по сравнению с домашним скотом. Крупный рогатый скот и овцы делают это в больших объемах, а метан в 21 раз хуже, чем углекислый газ как глобальное потепление газ. По оценкам, только на мясную промышленность Австралии приходится 11% выбросы углерода.^[18]