Коттукари - Koottukari
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Декабрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
| Тип | Карри |
|---|---|
| Место происхождения | Индия |
| Регион или штат | Керала |
Коттукари или же Кутту карри видное блюдо в "Садхья " из Керала, юг Индии. Это желтое карри с одним или двумя овощами, такими как банан и кокос, и имеет острый и сладкий вкус.
Коту Карри - густое карри, приготовленное из овощей и бобовых. Овощи, которые добавляют в это карри, - это батат, тыква, морковь, тыква, тыква и подорожник, а также бобовые - черный нут, бенгальский грамм. Коту Карри - одно из важнейших блюд праздника Онам Садхья.
Смотрите также
внешняя ссылка
 | Этот Индийская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |