Kuhnhenn Brewing Company - Kuhnhenn Brewing Company
эта статья не цитировать Любые источники.Октябрь 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
В Kuhnhenn Brewing Company это маленький микропивоварня, винодельня и медовый путь в Уоррен, Мичиган, Соединенные Штаты. У них есть несколько пиво входит в сотню лучших в мире на beeradvocate.com и ratebeer.com. Бизнес был основан в 1998 году, но не открывал свои двери до 2001 года владельцами и пивоварами братьями Бретом и Эриком Кунхеннами.
В пивоварня находится на углу Mound и Chicago Road в старом хозяйственном магазине Lutz, который принадлежит семье Kuhnhenn. Братья начали домашнее пивоварение когда Эрик пошел в колледж и познакомился с ним. Он принес это хобби домой и представил его своему брату Брету. Брет начал продавать принадлежности для домашнего пивоварения в хозяйственном магазине, и вскоре это стало более прибыльным, чем продажа оборудования. Аппаратная составляющая заведения не пропадала с пивоварни до середины 2006 года.
На пивоварне используется переделанное оборудование, фильтровальный чан было арахисовое масло бункер от Quaker Oats хлопья пюре Котел / кипятильник был дрожжевым стартером для компании по производству хлеба из закваски, чайник их экспериментальной системы был кофеваркой на 100 галлонов. У них есть заварка из шести чайников, что позволяет им варить экспериментальное пиво.
Среди сортов пива - Raspberry Eisbock, Winter Wonder Lager, Fourth Dementia, DRIPA и Simcoe Silly. Братья варят около 80 сортов пива; большинство этих сортов пива - небольшие партии, предназначенные для ежегодных мероприятий. Kuhnhenn's также известен тем, что варит сезонное и экспериментальное крепкое пиво.
Kuhnhenn Brewing Co. выиграла золотую медаль на World a Beer Cup за DRIPA (двойной рисовый IPA).
Пивоварня-спутник (больше оригинала и с увеличенной мощностью розлива) открылась на 36000 Groesbeck Highway Клинтон Тауншип, Мичиган 48035.
внешние ссылки
Эта пиво или пивоварня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |