Лаутре Пье - Википедия - LAutre Pied

L'Autre Pied
Lautrepiedlogo.jpg
5-7 Blandford Street 01.jpg
5-7 Blandford Street
Ресторан Информация
Учредил2007; 13 лет назад (2007)
Тип едыФранцузский
адрес улицыBlandford St
ГородМэрилебон, Лондон
Почтовый индексW1U 3DB
Странаобъединенное Королевство
Координаты51 ° 31′06 ″ с.ш. 0 ° 09′08 ″ з.д. / 51.51819769999999 ° с.ш.0,1520872999999483 ° з. / 51.51819769999999; -0.1520872999999483Координаты: 51 ° 31′06 ″ с.ш. 0 ° 09′08 ″ з.д. / 51.51819769999999 ° с.ш.0,1520872999999483 ° з. / 51.51819769999999; -0.1520872999999483
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

L'Autre Pied - это ресторан, удостоенный звезды Мишлен, расположенный в Мэрилебон, в лондонском Вест-Энде в Англии. Он специализируется на французской кухне.

Ресторан открылся 1 ноября 2007 года под руководством Маркуса Ивза при поддержке известного ресторатора. Дэвид Мур сестринского ресторана, Pied à Terre и всплывающий ресторан Pieds Nus. Когда Ивс перешел, чтобы занять должность шеф-повара в Pied à Terre Бразды правления взял на себя Энди Макфадден. Энди продолжал производить впечатление на посетителей и критиков, и он получил должность шеф-повара в Pied à Terre в ноябре 2015 года. Его преемником стал Грэм Лонг, которого снова приняли в коллектив после его предыдущего опыта работы в Pied à Terre кухня работает под руководством Шейна Осборна.

Главный ресторан вмещает 53 человека с дополнительными 12 местами на террасе. Личная столовая вмещает до 16 человек. На общую вместимость 81 человек. Также есть столики на открытом воздухе для посетителей. На нем представлены гравюры Ричарда Гамильтона, Генри Мура, Гордона Хауса и Уильяма Крозьера, а также карандашный рисунок Матисса. Столы ручной работы были изготовлены Тоби Дэвисом из Hunky Dory Designs и представляют собой смесь Macassar Ebony с салфетками, вырезанными на столешницах.

В январе 2009 года ресторан получил свой первый Звезда Мишлен для творческих блюд в L'Autre Pied.[1]

Награды и похвалы

  • Лучший новичок BMW Square Meal Guide Spring 2008
  • Номинация на премию Best New Interior Time Out 2008
  • Премия Best Newcomer Time Out 2008
  • 3 красных розетки AA
  • 6/10 Руководство по хорошей еде
  • Одна звезда Мишлен

Рекомендации

  1. ^ Вайнс, Ричард (9 ноября 2007 г.). "Первый ребенок Pied a Terre жив и здоров: Ричард Вайнс". Bloomberg. Получено 21 июн 2014.

внешняя ссылка