Мокочинчи - Википедия - Mocochinchi

Мокочинчи
Mocochinchi ya preparado.JPG
ТипБоливийская кухня
Страна происхожденияБоливия

Мокочинчи (от кечуа для сушеного персика) - это Боливийский напиток. Это сделано с персики которые были очищены и сушеный. Плоды оставляют в воде на ночь, затем отваривают с сахаром и корица. Напиток подают холодным, и часто, допив напиток, едят персик.

Летом 2012 г. министр иностранных дел Боливии Дэвид Чокеуанка призвал граждан своей страны пить мокочинчи в качестве альтернативы Кока-Кола, в рамках плана Администрации Президента Эво Моралес к изгнать The Coca-Cola Company из Боливии.[1]

Пить мокочинчи на рынке в Ла-Пасе.

Смотрите также

Источники

  1. ^ Российское телевидение, "«Конец капитализма»: Боливия изгонит Coca-Cola после «апокалипсиса» майя 2012 года,"(1 августа 2012 г. - получено 4 августа 2012 г.).
  • "La cocina boliviana, variedad y sabor" (на испанском). Испания: Эроски.

внешняя ссылка