Nemipterus japonicus - Википедия - Nemipterus japonicus

Nemipterus japonicus
Nemipterus japonicus (японский остроносый лещ) на филиппинском рыбном рынке. Jpg
На Филиппинский рыбный рынок
Не оценивается (МСОП 3.1 )
Научная классификация
Королевство:
Тип:
Учебный класс:
Заказ:
Семья:
Род:
Разновидность:
N. japonicus
Биномиальное имя
Nemipterus japonicus
(Блох, 1791)

Nemipterus japonicus, широко известный как Японская нить лещ, это морская рыба, обитающая в Тихом и Индийском океанах.[1] В настоящее время вид также встречается в Средиземноморье, вторгшись как Лессепсский мигрант сквозь Суэцкий канал.[2] Он употребляется людьми в качестве ингредиента крабовые палочки.[3][4][5]

Рекомендации

  1. ^ Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2015). "Nemipterus japonicus" в FishBase. 11 версия 2015 г.
  2. ^ Rodríguez, G .; Суарес, Х. (2001). «Антропогенное расселение десятиногих ракообразных в водной среде». Interciencia. 26 (7): 282–288.
  3. ^ Худа, Н., Амина Абдулла и Абд Салам Бабджи. «Пищевая ценность порошка сурими из морского леща». Журнал Muscle Foods 11.2 (2000): 99-109.
  4. ^ Муса, К. Х., А. Амина и В. М. Ван-Аида. «Функциональные свойства сурими, связанные с методами сушки». Малазийская прикладная биология 34,2 (2005 г.): 83.
  5. ^ Гопакумар, К., В. Муралидхаран и С. К. Бхаттачарья. «Приготовление и свойства сурими из тропических рыб». Food Control 3.2 (1992): 109-112.