Олеозин - Oleosin
| Олеозин | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||||
| Символ | Олеозин | ||||||||
| Pfam | PF01277 | ||||||||
| Pfam клан | CL0111 | ||||||||
| ИнтерПро | IPR000136 | ||||||||
| PROSITE | PDOC00639 | ||||||||
| |||||||||
Олеозины структурные белки найдено в сосудистых растениях масляные тела и в клетках растений. Масляные тельца не считаются органеллами, потому что они имеют однослойную мембрану и не имеют необходимой двухслойной мембраны, чтобы считаться органеллами. Встречаются в частях растений с высоким масло содержание, которое подвергается экстремальным высыхание как часть процесса их созревания и помогают стабилизировать тела.[1]
Олеозины являются белки из 16 кДа до 24 кДа и состоят из трех домены: an N-концевой гидрофильный область переменной длины (от 30 до 60 остатков); центральный гидрофобный домен около 70 остатки и C-терминал амфипатический область переменной длины (от 60 до 100 остатков). Предполагается, что центральный гидрофобный домен состоит из бета-цепи структура и чтобы взаимодействовать с липиды. Это единственный домен, последовательность которого консервированный.[2] Модели показывают олеозины, имеющие заколка для волос -подобная гидрофобная форма, вставленная внутрь триацилглицерид (TAG), а гидрофильный детали оставлены вне масляных тел.[3]
Олеозины были обнаружены на масляных телах семян, тапетум клетки и пыльца но нет фрукты. Считается, что вместо стабилизатора масляных тел олеозины участвуют в поглощении воды пыльцой рыльца.
Использование для очистки рекомбинантного белка
Олеозины обеспечивают простой способ очистки произведенных белков. рекомбинантно в растениях. Если белок сделан в виде гибридный белок с олеозином и протеаза сайт узнавания включен между ними, слитый белок будет находиться в мембране масляного тельца, которое может быть легко изолировано с помощью центрифугирование. Затем капли масла можно смешать с водный среда снова, и олеозин отщепляется от интересующего белка. Центрифугирование снова приведет к разделению двух фаз, и теперь водная среда содержит очищенный белок.
Рекомендации
- ^ Се, Кай; Энтони Х.С. Хуан (сентябрь 2005 г.). "Богатые липидами тапетосомы в Brassica tapetum состоят из покрытых олеозином масляных капель и пузырьков, которые собираются в эндоплазматическом ретикулуме, а затем отделяются от него ». Журнал растений. 43 (6): 889–99. Дои:10.1111 / j.1365-313X.2005.02502.x. PMID 16146527.
- ^ Цзэнь Дж. Т., Ли Г. К., Хуанг А. Х. (август 1992 г.). «Характеристика заряженных компонентов и их топологии на поверхности масличных тел семян растений». J. Biol. Chem. 267 (22): 15626–34. PMID 1639802.
- ^ олеозин
 | Этот белок -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот ботаника статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |