Техника осмотического стресса - Osmotic stress technique

В метод осмотического стресса это метод измерения эффекта воды на биологические молекулы, особенно ферменты. Так же, как свойства молекул могут зависеть от наличия соли, pH, и температура, они могут существенно зависеть от количества воды настоящее время. В технике осмотического стресса гибкий нейтральный полимеры Такие как полиэтиленгликоль и декстран добавлены к решение содержащие интересующую молекулу, заменяющую значительную часть воды. Количество заменяемой воды характеризуется химическая активность воды.

Смотрите также

• Осмотический шок

Рекомендации

• Таблицы, содержащие данные об осмотическом давлении для использования в методе осмотического стресса

Этот биохимия статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.