Парлик Фелл сыр - Parlick Fell cheese
| Парлик Фелл | |
|---|---|
| Страна происхождения | Англия |
| Область, город | Longridge |
| Источник молока | Овца |
Парлик Фелл это сыр сделан из овечье молоко в Longridge, Ланкашир, Англия.[1] Это белый сыр с полумягкой рассыпчатой текстурой и острым ореховым вкусом.[2]
Он назван в честь Парлик, один из Bowland Fells который используется для выпаса овец.
Рекомендации
- ^ Дерри, Джоанна (17 мая 2016 г.). "Этот ланкаширский овечий молочный сыр может быть лучше, чем фета". Порок.
- ^ "Британский сырный совет - Парлик Фелл". www.britishcheese.com.
 | Этот сыр -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |