Pleah sach ko - Pleah sach ko
'Мольба, Салат из говядины с прахок | |
Тип | Севиче |
---|---|
Место происхождения | Камбоджа |
Сделано | Камбоджийская кухня |
Основные ингредиенты | Говядина, лайм, мята, рыбный соус, арахис, базилик, лук-шалот |
Pleah sach ko (Кхмерский: ភ្លាសាច់គោ) блюдо Камбоджа. Блюдо состоит из лайма и прахок -салат из вяленой говядины, иногда также включающий говядину рубец с тонко нарезанными фиолетовыми азиатскими лук-шалот, мелко выбритый редис, измельченный жареный арахис и свежие травы, такие как мята и базилик.[1] Он очень популярен на свадьбах и торжественных мероприятиях.[нужна цитата ]
Рекомендации
Этот Камбоджа -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |