Porophyllum linaria - Porophyllum linaria

Пепича (Пипича)
Научная классификация
Королевство:
Plantae
(без рейтинга):
Покрытосеменные
(без рейтинга):
Eudicots
(без рейтинга):
Астериды
Заказ:
Asterales
Семья:
Сложноцветные
Племя:
Tageteae
Род:
Порофиллум
Разновидность:
P. linaria
Биномиальное имя
Porophyllum linaria
(Кав.) DC.
Синонимы

Porophyllum tagetoides (Кунт) Округ Колумбия.

Porophyllum linaria (пипича, пепича, Chepiche) солнечный недолговечный многолетнее растение растение, используемое в Мексиканский Готовка, где его часто используют для ароматизации мясных блюд. Обладает сильным вкусом, близким к свежему. кориандр с оттенками лимона и анис.[1]

В некоторых Мексиканский рынки свежих и сушеных продуктов доступны для продажи в качестве приправы. Он также используется как лекарственное растение.[2]

Рекомендации

  1. ^ Соул, Дж. А. 2011. Травы отца Кино: выращиваем и используем сегодня. Издательство Института Тьерра-дель-Соль, Тусон, Аризона.
  2. ^ Соул, Дж. А. 1993. Систематика Бархатцы (Сложноцветные). Кандидатская диссертация. Техасский университет в Остине. Остин, Техас.