Reds Eats - Википедия - Reds Eats

Red's Eats, на Маршрут США 1 в Вискассете, штат Мэн
Длинные очереди - обычное дело в Red's

Red's Eats это выиграть ресторан находится в Вискассет, штат Мэн. Это один из самых известных ресторанов штата, о котором больше всего пишут.[1]

История

Аллан «Красный» Ганьон работает с 1938 года, первоначально в Бутбей, штат Мэн. Он переехал на свое нынешнее место на пересечении Уотер-Стрит и Мэйн-Стрит в Вискассете в 1954 году. Он открыт с середины апреля до середины октября. Помимо подписи роллы с лобстером, Red's подает жареные моллюски, гамбургеры, жареный картофель, хот-доги, и куриные бутерброды. Роллы с лобстером по состоянию на 2018 год стоили 24,95 доллара.[2]

Здание Реда - настоящая хижина для омаров; он был описан как размером с минивэн.[2] Внутри нет сидений; часто встречаются длинные очереди (время ожидания составляет час и более), а трафик на близлежащем шоссе 1 летом часто превышает 25 000 автомобилей в день.

Ресторан считается Midcoast Maine ориентир. Об этом говорится в многочисленных обзорах журналов и газет, интернет-обзорах и телевизионных репортажах. Одна из владельцев ресторана, Дебби Кронк, вместе с Вирджинией Райт написала книгу под названием Red’s Eats: лучшая в мире хижина для омаров.

Почести

Внешние ссылки и дальнейшее чтение

  • Дебби Кронк и Вирджиния Райт, Red's Eats: лучшая в мире хижина для омаров, Down East Books (16 июня 2010 г.), твердый переплет, 96 страниц, ISBN  0892728574 ISBN  978-0892728572

Рекомендации

  1. ^ "В Мэн-Виллидж, Омар идет резво; движение, нет" статья Эбби Гудноу в Нью-Йорк Таймс 30 июля 2010 г., по состоянию на 31 июля 2010 г.
  2. ^ а б Страницы 32 и 33, Джейн и Майкл Стерн, Roadfood, Broadway Books (2002), торговая книга в мягкой обложке, 494 страницы, ISBN  0-7679-0809-0

Координаты: 44 ° 00′09 ″ с.ш. 69 ° 39′51 ″ з.д. / 44,00250 ° с. Ш. 69,66425 ° з. / 44.00250; -69.66425