Рудольф Хасс - Rudolph Hass

Рудольф Хасс
Родившийся
Рудольф Густав Хасс

(1892-06-05)5 июня 1892 г.
Милуоки, Висконсин
Умер24 октября 1952 г.(1952-10-24) (в возрасте 60 лет)
Фоллбрук, Калифорния
Род занятийПочтальон
ИзвестенХасс авокадо
Супруг (а)Элизабет Шютт (1899-1997)
Дети5

Рудольф Густав Хасс (5 июня 1892 - 24 октября 1952) был садоводом-любителем, который первым вырастил Хасс авокадо, источник 95% калифорнийских авокадо, выращиваемых сегодня в коммерческих целях.[1][2]

Жизнь до 1925 года

Рудольф Густав Хасс родился в Милуоки, штат Висконсин, 5 июня 1892 года в семье Генри К. Хасс и Альмы Ф. Хасс (урожденной Зергман). Известный как Руди, Хасс бросил школу после окончания 10-го класса в возрасте 15 лет и пошел работать.

Хасс познакомился с Элизабет Шуэтт в 1918 году на церковном пикнике 4 июля. Он участвовал в миссии, работая с детьми по выходным, и спросил Элизабет, может ли она сыграть на пианино для его служения в миссии. Она согласилась, и так началось их ухаживание. Они поженились примерно через год, 2 августа 1919 года в Милуоки, штат Висконсин. Семья переехала в Пасадена, Калифорния в 1923 г.

В 1923 году Хасс устроился на работу в качестве коммивояжера, сначала продавая "Настоящие шелковые шланги" (носки и галстуки для мужчин), а затем продавая Maytag стиральные машины. В 1925 году Хасс устроился на работу в почтовое отделение Пасадены, зарабатывая 25 центов в час. Это было еще до появления почтовых грузовиков, поэтому Хасс каждый день возил тяжелый мешок с почтой в течение десяти лет, пока ему не дали автомобильный маршрут из-за его больного сердца.

Открытие авокадо Хасс

Прочитав в 1925 году журнальную статью, изображающую дерево авокадо с свисающими на нем долларовыми купюрами, Хасс использовал все свои деньги, а также ссуду от сестры.[3] Ида Хасс, чтобы купить небольшую рощу в полтора акра авокадо на 430 West Road. Ла-Хабра-Хайтс, Калифорния. Деревья были старые авокадо Фуэрте с 2 или 3 Lyon, а также несколько Pueblas и Nabals. Фуэрте был лучшим авокадо, доступным в то время, но Хасс не мог позволить себе покупать больше деревьев, поэтому он решил срубить многие из старых деревьев и привить их к Фуэрте новой древесиной почек.

Хасс нанял профессионального маклера по имени мистер Колкинс, который посоветовал мистеру Хассу купить[3] семена авокадо[4] из питомника, принадлежащего мистеру Ридоу[5] и вырастит его собственные саженцы, а затем привит их к сорту Фуэрте. Хасс согласился и последовал его совету. Он посадил остальную часть рощи на 12-футовых (3,7 м) центрах с тремя семенами в каждой лунке. Черенки существующих деревьев Фуэрте были привиты на самое сильное из трех недавно посаженных деревьев из каждой лунки. Все прививки, кроме трех, «взяли», и из новых саженцев выросли новые деревья Фуэрте. Мистер Колкинс заново привил эти три дерева. Затем он повторно привил одно дерево, которое отвергло второй привой. Опять этого не потребовалось.[6] Хасс был готов сдаться и попросил мистера Колкинса срубить его, но тот сказал, что это хорошее сильное дерево, и посоветовал Хассу «просто оставить его в покое и посмотреть, что произойдет». Так и поступил Хасс.

Мистер Хасс не был ботаником, как Лютер Бербанк (1849-1926), которые намеренно скрещивают опыляемые растения для получения более 800 лучших сортов. Семена, из которых был получен авокадо Хасс, уже были перекрестно опылены природой до того, как Rideout продал его вместе с сотней других семян Хассу.[7]

Когда этот саженец был 14 дюймов в высоту и ствол толщиной всего 1/2 дюйма, на нем было три плода размером с грецкий орех. Фуэртес редко давал плоды менее чем за пять лет. Хасс попросил свою жену Элизабет сфотографировать его, стоя на коленях у саженца и показывая один из крошечных авокадо, висящих на его руке. Это было в июле 1932 года <подсчитано>. Эта картина была увековечена в портрете, написанном внуком Рудольфа Хасса, Томасом Уилксом. Этот саженец рос быстрее и дал больше плодов, чем прививки Фуэрте. Он также рос прямо вверх и не был таким разросшимся, как деревья Фуэрте, что позволило увеличить количество деревьев на акре. Когда плоды стали достаточно большими и зрелыми, Хасс собрал их, чтобы они созрели. Семья согласилась, что этот авокадо на вкус не хуже, если не лучше, чем Фуэрте.[6]

Маркетинг

Поскольку дерево росло и принесло больше плодов, чем семья могла использовать, Хасс отнес их своим коллегам в почтовое отделение Пасадены. Им понравились авокадо, и они спросили, нельзя ли купить у него еще. Он согласился продать им пакет из 4 или 5 авокадо за 1 доллар. Он продал все, что приносил на работу, и получил заказы на большее. Семья Хасс начала собирать урожай и продавать авокадо с придорожной стойки у рощи на 430 West Road в Ла-Хабра, Калифорния.

Хасс также связался с «Модельным продуктовым магазином» на улице Колорадо в Пасадене и обнаружил, что это уже готовый рынок. Он оставил им несколько образцов авокадо, и они согласились продать фрукты, и так делали много лет. Повара богатых людей, которые жили на Саут-Ориндж-Гроув-стрит, делали там покупки и, попробовав сорт Хасс, настояли на нем. Авокадо по 1 доллар за штуку было доступно только богатым. В те дни доллар в день был типичным бюджетом на питание для семьи из четырех или пяти человек.

В августе 1935 года Хасс запатентовал свое авокадо «Хасс».[6] Хасс подписал соглашение с Гарольдом Брокоу, владельцем питомника Уиттиер, о выращивании и продаже авокадо Хасс.[5][6] Хасс должен был получить 25% от выручки.[5][6]

Однако патент был широко нарушен. Производители покупали одно дерево у мистера Брокоу, который имел исключительное право выращивать деревья из питомника. Затем они пересадили всю свою рощу на почек с этого единственного дерева. По этой причине Рудольф Хасс получил менее 5000 долларов гонорара за весь срок действия патента. (Патент истекает через 17 лет.) Однако Рудольф Хасс был первым человеком, у которого была роща авокадо Хасс, хотя это была очень маленькая роща.

Рудольф Хасс расширился до Fallbrook, посадка 80 акров (320000 м2) фруктовый сад в 1948 году, который принес свой первый урожай в 1952 году, когда истек срок его 17-летнего патента.

Брак и дети

Рудольф Хасс и Элизабет Шютт поженились 2 августа 1919 года в Милуоки, штат Висконсин. У них было пятеро детей.

Смерть и потом

Через месяц после истечения срока действия патента в августе 1952 года, в возрасте 60 лет, Рудольф Хасс 24 сентября 1952 года перенес сердечный приступ. Через месяц, 24 октября 1952 года, он умер от сердечной недостаточности в больнице Фоллбрук. 53 года со дня рождения его жены, 28 октября 1952 года.

Его жена Элизабет дожила до 98 лет. Остальную жизнь она прожила в Калифорнии на пенсию, полученную от работы почтальона своего мужа.[3]

Рекомендации

  1. ^ "Древо-мать Хасс: 1926–2002 гг.". Avocado.org. Ирвин, Калифорния: Калифорнийская комиссия по авокадо. 2008. С. Раздел «Об авокадо: История». Архивировано из оригинал 2009-03-09. Получено 2008-09-27.
  2. ^ «История авокадо». IndexFresh.com. Блумингтон, Калифорния: Index Fresh Avocado. 2007. Архивировано с оригинал на 2007-12-25. Получено 2007-12-29.
  3. ^ а б c Пол Уилкс, зять Рудольфа
  4. ^ Сорт семян неизвестен.
  5. ^ а б c "Краткая история авокадо Хасс". Информация об авокадо. Калифорнийский университет. Получено 20 августа 2012.
  6. ^ а б c d е "Авокадо Хасс: уроженец Калифорнии". сайт avocado.org. Калифорнийская комиссия по авокадо. Архивировано из оригинал на 2013-10-15. Получено 20 августа 2012.
  7. ^ Уэллс, Диана (2010). Жизни деревьев: необычная история. Алгонкинские книги. п.32. ISBN  978-1565124912. Рудольф Хасс Авокадо.

внешняя ссылка