Румекс арктикус - Rumex arcticus

Румекс арктикус
Rumex arcticus.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Заказ:Caryophyllales
Семья:Polygonaceae
Род:Румекс
Разновидность:
R. arcticus
Биномиальное имя
Румекс арктикус

Румекс арктикус, широко известный как арктический док[1] или же закваска, это многолетнее растение цветущее растение это родно для Аляска. Его листья являются важной частью диеты Коренные жители Аляски такой как Юпик люди, которые включают его в различные блюда, такие как акутак.

Рекомендации

  1. ^ Моэрман, Дэниел Э., Индейская этноботаника, 1998. Портленд, Орегон: Timber Press, 495-496. ISBN  0-88192-453-9
  • Университет Аляски и Министерство сельского хозяйства США (1988) Дикие съедобные и ядовитые растения Аляски. Публикация A-00028