Що-Ка-Кола - Scho-Ka-Kola

Що-Ка-Кола
Achtelstuecke Schokolade.jpg
Канистра Що-Ка-Кола
Тип продуктаКондитерские изделия
ВладелецЩо-Ка-Кола GmbH
СтранаБерлин, Германия
Введено1936
РынкиГермания
Интернет сайтscho-ka-kola.de

Що-Ка-Кола это Немецкий марка горько-сладкого темного шоколад потребляется из-за его сильного кофеин и кольский орех смешивание. В шоколаде содержится около 0,2 процента кофеина, который является производным какао содержание 58 процентов и добавление 2,6 процента обжарки кофе и 1,6 процента кольский орех. Шоколад делится на клинья, помещенные в круглую металлическую канистру. Дизайн и рецепт красно-белого контейнера практически не изменились с момента первого запуска в 1936 году.

История

Що-Ка-Кола (для SchoКоладеКаффеКоланюсс) был создан в 1935 году и запатентованный посредством Hildebrand, Kakao- und Schokoladenfabrik производитель, основанный шоколатье Теодором Хильдебрандом (1791-1854) в Альт-Берлин. Он был представлен на 1936 летние Олимпийские игры как активизирующая энергия «Спортивный шоколад» (нем. Спортшоколаде). Его также выпускал производитель шоколада. Б. Шпренгель и Ко. в Ганновер, который в 1936 году был признан важным довоенная экономика операции, а также производства других немецких производителей шоколада.

Пайки немецкого вермахта времен Второй мировой войны

В Вторая Мировая Война, Шо-Ка-Кола в просторечии была известна как «Авиаторский шоколад» (нем. Fliegerschokolade), как обычно Люфтваффе рацион пилота и экипажа, чтобы побудить или продлить бодрствование и бдительность, особенно при ночных бомбардировках, а также выдавался летным экипажам в синих канистрах как аварийное спасение на море пайки (немецкий Seenotpackung).

Оригинальная розничная канистра 1941 г., строчная печать scho-ka-kola Fraktur каллиграфия.

Scho-Ka-Kola также выпускалась во время Второй мировой войны немецким бак экипажей, а также немецких Подводная лодка бригады и Немецкая армия. Вовремя период оккупации он также был распространен среди немецкого населения Союзники. Немецкий Вермахт -выпуск Scho-Ka-Kola имел обозначение «Wehrmacht Packung» на нижней стороне контейнера, выпускался либо в металлической жестяной, либо в картонной версии контейнера.

Шо-Ка-Кола трижды упоминается в автобиографии Иоганна Фосса о Второй мировой войне: Черный Эдельвейс. «Иоганн Фосс», настоящее имя неизвестно, вступает в ряды Ваффен-СС в 1943 году, когда ему всего 17 лет. Финляндия как горный рейнджер СС и участвует в тяжелых боях против Россияне. Когда дела идут особенно плохо, в войска выдают круглые жестяные ящики Шо-Ка-Колы. Он также утверждает, что во время Битва за выступ (в частности, город Reipertsweiler, в котором Фосс участвовал в победе Германии), Scho-Ka-Kola была отдана захваченным американским войскам в знак уважения к их храбрости. Восс подробно описывает Шо-Ка-Колу в сносках, называя шоколад «чистой роскошью», и объясняет, что каждая круглая банка содержит два диска темного шоколада с добавлением кофеина из кофейных зерен.

Владение производством

В 1969 году немецкий производитель шоколада. Ганс Имхофф взял на себя Хильдебранд шоколадной компании, а в 1972 году также купил осажденную Stollwerck производитель шоколада из немецкий банк для распространения. 1 июля 2005 года немецкая компания Genuport получила все права на торговую марку и права на распространение продукта. В настоящее время его производит дочерняя компания в г. Берлин и доступны по всей Германии и распространяются в ограниченном количестве зарубежных стран.

Дополнительные факты

  • В дополнение к обычному горько-сладкому горькому шоколаду в красно-белом контейнере, есть также вариант молочного шоколада в бело-голубом контейнере и вариант молочного шоколада с фундуком в зелено-белом контейнере.
  • До недавнего времени каждый контейнер первоначально состоял из двух отдельно уложенных друг на друга круглых шоколадных тарелок, тисненных в форме торта и разделенных на порции, где каждая отдельная тисненая часть должна была отламываться для потребления.
  • Емкость на 100 грамм содержит около 200 мг кофеина. Поскольку каждый контейнер содержит 16 отдельных частей с тиснением, каждая порция содержит около 12,5 мг кофеина.
  • В современных контейнерах указано, что «6 порций Scho-Ka-Kola содержат примерно столько же кофеина, сколько чашка кофе». Это количество примерно соответствует содержанию кофеина в энергетические напитки (80 мг на 250 мл). На более ранней упаковке было написано: «4 порции Scho-Ka-Kola содержат примерно столько же кофеина, сколько крепкий эспрессо "(приблизительно 50 мг).

Ингредиенты

Какао тертое, сахар, масло какао, кофе (2,6%), сухое цельное молоко, порошок ореха кола (1,6%), соя лецитин (эмульгатор), E476 (эмульгатор), ароматизатор. Может содержать незначительное количество фундука, миндаля и глютена.

Спор о товарных знаках в США

В пятницу, 1 мая 1998 г., компания Waldbaur GmbH подала заявку на регистрацию торговой марки SCHO-KA-KOLA на федеральном уровне США.[1] Ведомство США по патентам и товарным знакам присвоило товарному знаку SCHO-KA-KOLA серийный номер 75477887. Текущий федеральный статус регистрации этого товарного знака отменен после решения, принятого между сторонами 18 октября 2001 г .;[2] Компания Coca-Cola подал спор на товарный знак в судебное дело № 91116244.[3]

Рекомендации

внешняя ссылка