Сиру - Википедия - Siru

Сиру
Siru (пароварка для рисового пирога) .jpg
Siru (пароварка для рисового пирога) 2.jpg
Корейское имя
Хангыль
시루
Пересмотренная романизациясиру
МакКьюн – Райшауэрсиру
IPA[ɕi.ɾu]

Сиру (시루) является глиняная посуда пароход используется для приготовления на пару блюд из зерна или муки из зерна, например тток (рисовые лепешки).[1][2]

Галерея

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Петтид, Майкл Дж. (2008). Корейская кухня: иллюстрированная история. Лондон: Книги Reaktion. С. 75, 154. ISBN  978-1-86189-348-2.
  2. ^ Чунг, Мён-суб; и др., ред. (2013). Энциклопедия корейских народных верований. Энциклопедия корейского фольклора и традиционной культуры. II. Перевод Юнг Ха-Юнь. Сеул: Национальный фольклорный музей Кореи. п. 243. ISBN  9788928900572.