Нация Слоу Фуд - Slow Food Nation

SlowFoodNation sf.jpg

Нация Слоу Фуд было мероприятием, организованным Слоу Фуд США, который празднует медленный и устойчивый продукты. Slow Food Nation привлекла аудиторию в более чем 50 000 человек.[1][2] Проведенный в День труда выходные с 29 августа по 1 сентября 2008 г., большая часть мероприятия проходила либо в Сан-Франциско с Общественный центр и Центр Форт-Мейсон. Основатель Slow Food Nation пользуется большим влиянием повар и автор Элис Уотерс. Помимо специально созданного "сад победы " перед Мэрия Сан-Франциско, рынок, дегустации, фотовыставки [1], и другие мероприятия, в Slow Food Nation были представлены панели, возглавляемые такими знаменитостями, как Майкл Поллан и Эрик Шлоссер, а также основатель Слоу Фуд, Карло Петрини.[3]

Галерея

  • Гражданский Центр Сад Победы перед Ратушей

  • Крупный план Сада Победы

  • Торговая площадка

  • Рынок, с изображением слогана мероприятия «Приходите к столу»

использованная литература

  1. ^ Северсон, Ким (23 июля 2008 г.). «Слоу Фуд наслаждается большим моментом». Нью-Йорк Таймс. Получено 2008-08-30.
  2. ^ «Толпы смотрят, учатся и пробуют на вкус, когда открывается Slow Food Nation». Хроники Сан-Франциско. 30 августа 2008 г.. Получено 2008-08-30.
  3. ^ Блэк, Джейн (30 августа 2008 г.). «Поскольку еда становится причиной, встреча ставит вопросы на стол». Вашингтон Пост. Получено 2008-08-30.

внешние ссылки